Babka cytrynowa KASIA

374

kcal
w 100g

1 60 min

Katarzyna Hejmanowska

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Babka cytrynowa z margaryną KASIA

Lista składników

1 porcja (994 g)
Oblicz porcję

2 szklanki mąka pszenna tortowa typ 450 - basia (300g)
1 kostka margaryna kasia (250g)
4 sztuki jajko (220g)
1 łyżka i pół łyżeczki cukier waniliowy (18g)
pół szklanki i 4 łyżki cukier trzcinowy - demerara (150g)
2 łyżeczki proszku do pieczenia (6g)
5 łyżek soku z cytryny (50g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

60 min

15 min
przygotowanie

45 min
gotowanie

Łatwy

Sparzamy cytrynę przegotowaną wodą ,na tarce ścieramy skórkę.

Oddzielamy żółtka od białek, żółtka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i margaryną na gładką jednolitą masę.Białka ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli.

Do masy z żółtkami dodajemy mąkę i łyżeczkę proszku do pieczenia,łączymy następnie delikatnie łączymy z masą z białek.

Brytfankę smarujemy margaryną , masłem lub oliwą i posypujemy bułką tartą, wylewamy masę do brytfanki i wstawiamy do nagrzanego piekarnika .

Pieczemy 40-45 minut w temp. 180'C , do suchego patyczka.

Ciasto można posypać cukrem pudrem, ale w przepisie liczba kalorii go nie uwzględnia.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 994 g

Energia [kcal]

Kalorie
374 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
39 g

Tłuszcze
21 g

Błonnik
0 g

GDA
19%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Babka cytrynowa KASIA »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Basia	103	30.18	3.08	0.3	21.52
Margaryna Kasia	171	25.15	0.13	18.86	0.13
Jajko	32	22.13	3.1	2.21	0
Cukier waniliowy	7	1.81	0	0	1.77
Cukier trzcinowy - Demerara	60	15.09	0	0	14.94
Proszek do pieczenia	0	0.6	0.01	0	0.07
Sok z cytryny	1	5.03	0.02	0.01	0.35
Podsumowanie:	374	100	6.33	21.39	38.77

Energia [kcal]

Kalorie
3723 kcal

Białka
63 g

Węglowodany
385 g

Tłuszcze
213 g

Błonnik
0 g

GDA
186%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 994 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 994 zmodyfikowanej wersji przepisu Babka cytrynowa KASIA »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Basia	1020	300	30.6	3	213.9
Margaryna Kasia	1700	250	1.25	187.5	1.25
Jajko	319	220	30.8	22	0
Cukier waniliowy	71	18	0	0	17.64
Cukier trzcinowy - Demerara	599	150	0	0	148.5
Proszek do pieczenia	3	6	0.08	0.01	0.66
Sok z cytryny	11	50	0.18	0.12	3.45
Podsumowanie:	3723	994	62.91	212.63	385.4