Salsa criolla

kcal
w 100g

1 15 min

kasia.masia

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Lista składników

1 porcja (570 g)
Oblicz porcję

1 sztuka papryki czerwonej (230g)
1 sztuka cebuli (110g)
1 sztuka pomidora (170g)
pół ząbka czosnku (5g)
3 łyżki oliwy z oliwek (30g)
1 łyżka i pół łyżki octu winnego (15g)
5g sól (5g)
pół łyżeczki czarnego pieprzu (5g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

15 min

15 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Oczyszczone papryki kroimy w kostkę. Usuwamy gniazda nasienne z pomidora (jeśli chcecie, możecie wcześniej zdjąć skórkę z pomidora), miąższ kroimy w kostkę. Cebulę siekamy w kostkę lub cienkie piórka. Czosnek drobno siekamy. Do papryki dokładamy pomidora, cebulę, czosnek, natkę. Oliwę łączymy z octem, doprawiamy solą i pieprzem. Zalewamy salsę, mieszamy. Odstawiamy na około 2 godziny do lodówki (lub dłużej).

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 570 g

Energia [kcal]

Kalorie
75 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
1 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Salsa criolla »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka czerwona	10	40.35	0.4	0.12	2.43
Cebula (świeża)	8	19.3	0.21	0.02	1.8
Pomidor	6	29.82	0.27	0.06	1.22
Czosnek	1	0.88	0.06	0	0.29
Oliwa z oliwek	47	5.26	0	5.26	0
Ocet winny	1	2.63	0	0	0.16
Sól	0	0.88	0	0	0
Pieprz czarny	2	0.88	0.09	0.03	0.56
Podsumowanie:	75	100	1.03	5.5	6.46

Energia [kcal]

Kalorie
425 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
37 g

Tłuszcze
31 g

Błonnik
4 g

GDA
21%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 570 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 570 zmodyfikowanej wersji przepisu Salsa criolla »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Papryka czerwona	60	230	2.28	0.69	13.87
Cebula (świeża)	44	110	1.21	0.11	10.27
Pomidor	32	170	1.53	0.34	6.97
Czosnek	8	5	0.32	0.03	1.63
Oliwa z oliwek	265	30	0	30	0
Ocet winny	3	15	0.01	0	0.89
Sól	0	5	0	0	0
Pieprz czarny	13	5	0.52	0.16	3.19
Podsumowanie:	425	570	5.86	31.33	36.82