CHIMICHURRI

408

kcal
w 100g

1 15 min

kasia.masia

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Lista składników

1 porcja (96 g)
Oblicz porcję

2 ząbki czosnku (10g)
20g papryczka chilli (20g)
1 łyżka octu winnego (10g)
pół łyżki soku z cytryny (6g)
4 łyżki oliwy z oliwek (40g)
5g sól (5g)
pół łyżeczki czarnego pieprzu (5g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

15 min

15 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Czosnek drobno siekamy, lekko solimy, rozcieramy przy pomocy noża. Chili pozbawiamy pestek, drobno siekamy. Do natki dodajemy czosnek i chili, ocet, sok z cytryny, oliwę, dokładnie mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, ponownie mieszamy. Chimichurri przekładamy do słoiczka i chłodzimy przez minimum 2 godziny przed podaniem. Przechowujemy w lodówce w zakręconym słoiczku do kilku dni. Chmichurri wykorzystujemy jako dodatek do mięs, ryb (szczególnie tych z grilla) a także pieczywa czy sałatek (fajnie komponuje się np. z ziemniakami).

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Energia [kcal]

Kalorie
408 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
10 g

Tłuszcze
42 g

Błonnik
0 g

GDA
20%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu CHIMICHURRI »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Czosnek	16	10.42	0.67	0.05	3.4
Papryczka chilli	8	20.83	0.39	0.09	1.84
Ocet winny	2	10.42	0	0	0.61
Sok z cytryny	1	6.25	0.02	0.02	0.43
Oliwa z oliwek	368	41.67	0	41.67	0
Sól	0	5.21	0	0	0
Pieprz czarny	13	5.21	0.54	0.17	3.32
Podsumowanie:	408	100	1.62	42	9.6

Energia [kcal]

Kalorie
393 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
40 g

Błonnik
0 g

GDA
20%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 96 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 96 zmodyfikowanej wersji przepisu CHIMICHURRI »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Czosnek	15	10	0.64	0.05	3.26
Papryczka chilli	8	20	0.37	0.09	1.76
Ocet winny	2	10	0	0	0.59
Sok z cytryny	1	6	0.02	0.01	0.41
Oliwa z oliwek	354	40	0	40	0
Sól	0	5	0	0	0
Pieprz czarny	13	5	0.52	0.16	3.19
Podsumowanie:	393	96	1.56	40.32	9.22