Chlebek bananowy

anna.piekarzewska

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Sposób przygotowania

120 min

60 min
przygotowanie

60 min
gotowanie

Łatwy

KROK 1: ROZGNIATAMY BANANY

Banany obieramy i tniemy na mniejsze części (ważne, by banany były dojrzałe). Widelcem rozgniatamy owoce na miazgę. Dodajemy rozpuszczony olej kokosowy i mieszamy. Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy, dosypując stopniowo cukier. Gdy są już ubite, dodajemy żółtka. Bakalie siekamy na mniejsze kawałki.

KROK 2: ŁĄCZYMY WSZYSTKIE SKŁADNIKI

Do miski z bananami dodajemy cukier waniliowy, przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę. Dolewamy jajka z cukrem. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Dodajemy bakalie, mieszamy. Ciasto przelewamy do foremki wysmarowanej masłem i oprószonej mąką. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 165°C przez 50-55 minut.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 192 g

Energia [kcal]

Kalorie
265 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
40 g

Tłuszcze
10 g

Błonnik
1 g

GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chlebek bananowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Banan	27	30.43	0.33	0.05	6.95
Olej kokosowy - Extra virgin (nierafinowany)	78	8.7	0.03	8.52	0
Soda oczyszczona	0	8.7	0	0	0
Cukier trzcinowy - Diamant	35	8.7	0	0	8.7
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Złote Pola	80	22.61	2.26	0.2	17.18
Jajko	16	11.3	1.58	1.13	0
Żurawina suszona - Bakalland	9	2.61	0.01	0.02	2.21
Śliwki suszone - Bakalland	13	4.78	0.17	0.06	2.85
Daktyle suszone - Bakalland	4	1.3	0.03	0.01	0.85
Cukier waniliowy	3	0.87	0	0	0.85
Podsumowanie:	265	100	4.4	9.99	39.59

Energia [kcal]

Kalorie
512 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
76 g

Tłuszcze
19 g

Błonnik
1 g

GDA
26%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 192 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 192 zmodyfikowanej wersji przepisu Chlebek bananowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Banan	52	58.43	0.64	0.09	13.35
Olej kokosowy - Extra virgin (nierafinowany)	150	16.7	0.05	16.36	0
Soda oczyszczona	0	16.7	0	0	0
Cukier trzcinowy - Diamant	67	16.7	0	0	16.7
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Złote Pola	154	43.41	4.34	0.39	32.99
Jajko	31	21.7	3.04	2.17	0
Żurawina suszona - Bakalland	18	5.01	0.02	0.05	4.25
Śliwki suszone - Bakalland	26	9.18	0.32	0.11	5.46
Daktyle suszone - Bakalland	7	2.5	0.05	0.01	1.63
Cukier waniliowy	7	1.67	0	0	1.64
Podsumowanie:	512	192	8.45	19.18	76.01