szarlotka na cydrze

125

kcal
w 100g

1 120 min

innerika

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

szarlotka na cydrze

Zachwycająca oko jak i podniebienie, orzeźwiająca, lekka, zupełnie niestandardowa, po prostu pyszna szarlotka z cydrem. Ciasto przygotowane na bazie jabłkowego cydru, soku jabłkowego, budyniu i dużej ilości soczystych jabłek. Wszystko, to otoczone idealnym, delikatnym, półkruchym ciastem, którym nie powstydziłby się nawet najlepszy cukiernik:) Dla mnie, ta szarlotka, to hit! Dzięki Tapendzie, intrygująco brzmiąca szarlotka z lewitującymi jabłkami,stała się istną, smakową bombą w moim domu:) Dziękuję dziewczyny, za nowo odkryte doznania smakowe;) Kto nie jadł musi spróbować:)

https://zpierwszegotloczenia.pl/przepis/szarlotka-z-cydrem

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

1 szklanka i 7 łyżek mąka pszenna tortowa typ 450 - basia (250g)
1 sztuka jajko (50g)
1/3 kostki masło (pozostałe) (80g)
3 łyżeczki proszku do pieczenia (10g)
284g budyń o smaku waniliowym bez cukru - winiary (284g)
pół szklanki cukru (110g)
3 szklanki i 1/3 szklanki cydru jabłkowego (800g)
1/3 szklanki cukru pudru (75g)
6 sztuk jabłka (1000g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

120 min

60 min
przygotowanie

60 min
gotowanie

Łatwy

Składniki: ciasto

250g mąki (u mnie typ 550)
1 jajko
80g masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
75g cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego

nadzienie

1kg jabłek
2 budynie śmietankowe
110g cukru
400ml cydru jabłkowego
400ml soku jabłkowego
sok z 1 cytryny

Składniki na ciasto zagnieść. Schłodzić w lodówce ok. 30 minut. Do naczynia, do którego wrzucane będą jabłka, wycisnąć sok z cytryny. Jabłka obrać, pokroić w niedużą kostkę. Wrzucić do naczynia z sokiem, wymieszać by nie sczerniały. Do innego garnka wlać cydr, sok jabłkowy, cukier i budyń. Całość gotować do momentu aż masa zgęstnieje. Masę wystudzić. Do wystudzonej masy wrzucić jabłka. Całość dokładnie wymieszać. Schłodzonym ciastem wylepić dno i boki tortownicy. Ciasto wypełnić masą z jabłkami. Szarlotkę pić w 175C ok. 60 minut. Ciasto wystudzić.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 2659 g

Energia [kcal]

Kalorie
125 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
22 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
1 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu szarlotka na cydrze »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Basia	32	9.4	0.96	0.09	6.7
Jajko	3	1.88	0.26	0.19	0
Masło (pozostałe)	20	3.01	0.02	2.26	0.02
Proszek do pieczenia	0	0.38	0.01	0	0.04
Budyń o smaku waniliowym bez cukru - Winiary	7	10.68	0.34	0.2	1.07
Cukier	17	4.14	0	0	4.14
Cydr jabłkowy	14	30.09	0	0.06	2.11
Cukier puder	11	2.82	0	0	2.81
Jabłko (świeży owoc)	21	37.61	0.1	0.06	5.19
Podsumowanie:	125	100	1.68	2.87	22.08

Energia [kcal]

Kalorie
3348 kcal

Białka
45 g

Węglowodany
587 g

Tłuszcze
76 g

Błonnik
24 g

GDA
167%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 2659 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 2659 zmodyfikowanej wersji przepisu szarlotka na cydrze »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Basia	850	250	25.5	2.5	178.25
Jajko	73	50	7	5	0
Masło (pozostałe)	543	80	0.4	60	0.48
Proszek do pieczenia	5	10	0.14	0.02	1.1
Budyń o smaku waniliowym bez cukru - Winiary	199	284	9.09	5.4	28.4
Cukier	440	110	0	0	110
Cydr jabłkowy	376	800	0	1.6	56
Cukier puder	292	75	0	0	74.83
Jabłko (świeży owoc)	570	1000	2.6	1.7	138.1
Podsumowanie:	3348	2659	44.73	76.22	587.16