Sernik jogurtowy

158

kcal
w 100g

20 90 min

luisssa

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Składniki

(Forma o wymiarach 26 x 30 cm)

3 jogurty greckie po 400 ml

3 budynie śmietankowe/waniliowe (bez cukru)

8 jajek

1 szklanka cukru pudru (w wersji fit mielę ksylitol; można dodać więcej)

1 szczypta soli

Dodatkowo: biszkopty na spód (u mnie podłużne herbatniki biszkoptowe)

To danie swietnie sprawdzi się w roli zdrowego śniadania. Czy wiesz, dlaczego ten posiłek jest szczególnie ważny w kontkeście odchudzania? Przeczytasz o tym w naszym poradniku Idealne śniadanie na odchudzanie.

7 opakowań jogurt naturalny typu greckiego - pilos (1200g)
pół porcji budyń śmietankowy w proszku (150g)
7 sztuk jajko (400g)
1 szklanka i 4 łyżki cukru pudru (250g)
3g sól (3g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

90 min

60 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Trudny

1. Przygotować 3 miski - w tym jedna z nich powinna być na tyle duża, aby pomieściła wszystkie składniki. W największej misce należy utrzeć żółtka z cukrem pudrem, w kolejnej połączyć jogurty z budyniami, a w ostatniej ubić (na sztywną pianę) białka z solą.
2. Następnie masę żółtkową dokładnie połączyć z masą jogurtową i stopniowo z ubitymi białkami. Całość delikatnie wymieszać za pomocą łyżki i przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia oraz ciastkami.
3. Piec (w rozgrzanym piekarniku) 50-60 minut w 180 stopniach.
4. Po wystygnięciu można posypać pudrem.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 100 g

Energia [kcal]

Kalorie
159 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
16 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
0 g

GDA
8%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Sernik jogurtowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jogurt naturalny typu greckiego - Pilos	74	59.91	2.22	5.99	2.76
Budyń śmietankowy w proszku	7	7.49	0.22	0.14	1.28
Jajko	29	19.97	2.8	2	0
Cukier puder	49	12.48	0	0	12.45
Sól	0	0.15	0	0	0
Podsumowanie:	159	100	5.24	8.13	16.49