Smaczna, prosta w wykonaniu i zdrowa surówka z gotowanych buraków. Ułatwicie sobie znacznie zadanie, jeśli kupicie porcję gotowanych buraków pakowanych próżniowo 500 g (do znalezienia w Lidlu). Surówka jest doskonała jako przystawka do obiadu, świetna na grilla i jako samodzielny posiłek. Solidna porcja surówki składającej się z 3 łyżek stołowych (200 g) ma tylko 80 kcal. Z podanych składników wychodzi całkiem spora ilość surówki, co jest tylko zaletą, bo zamknięta w pudełku w lodówce może być dodatkiem warzywnym do każdego posiłku. Smacznego :)
Ten przepis idelanie sprawdzi się w roli pożywnego obiadu. Polecamy również nasz prakatyczny poradnik Skomponuj swój dietetyczny obiad, w którym szerzej omówiliśmy ten temat.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Buraki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Nastepnie zetrzeć ogórki kiszone i jabłko. cebulę pokroić w drobną kostkę. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Doprawić solą, pieprzem, dodać sok z cytryny i olej. Wymieszać. Jeść od razu albo schłodzić - obojętnie bo zawsze jest pyszna.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
41 kcal
1 g
8 g
1 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Surówka z buraków gotowanych »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Buraczki gotowane | 17 | 38.58 | 0.65 | 0.07 | 3.84 | |
Ogórki kiszone | 3 | 30.86 | 0.1 | 0.06 | 0.7 | |
Cebula (czerwona) | 3 | 9.26 | 0.11 | 0.04 | 0.56 | |
Jabłko (świeży owoc) | 8 | 13.89 | 0.04 | 0.02 | 1.92 | |
Olej słonecznikowy kujawski | 7 | 0.77 | 0 | 0.77 | 0 | |
Cytryna | 2 | 6.17 | 0.07 | 0.02 | 0.56 | |
Sól | 0 | 0.23 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.23 | 0.02 | 0.01 | 0.15 | |
Podsumowanie: | 41 | 100 | 0.99 | 0.99 | 7.73 |
Energia [kcal]
74 kcal
2 g
14 g
2 g
1 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 185 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 185 zmodyfikowanej wersji przepisu Surówka z buraków gotowanych »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Buraczki gotowane | 31 | 71.37 | 1.2 | 0.13 | 7.11 | |
Ogórki kiszone | 6 | 57.1 | 0.19 | 0.11 | 1.29 | |
Cebula (czerwona) | 5 | 17.13 | 0.21 | 0.07 | 1.04 | |
Jabłko (świeży owoc) | 15 | 25.69 | 0.07 | 0.04 | 3.55 | |
Olej słonecznikowy kujawski | 13 | 1.43 | 0 | 1.43 | 0 | |
Cytryna | 3 | 11.42 | 0.13 | 0.03 | 1.03 | |
Sól | 0 | 0.43 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.43 | 0.04 | 0.01 | 0.27 | |
Podsumowanie: | 74 | 185 | 1.83 | 1.83 | 14.29 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.