cukiniowe brownie

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Rozgrzać piekarnik do 180 st. C.

W średniej misce zmieszać mąki, kakao, sodę i sól.

Zblendować ze sobą olej, erytrol i ekstrakt z wanilii. Dodać suche składniki i wymieszać. Dodać startą cukinię i odczekac chwilę, aż składniki wchłoną wodę z cukinii. Jeśli ciasto jest nadal zbyt suche, dodać 3-5 łyżek wody. Dodać orzechy (opcjonalnie). Dobrze wszystko wymieszać. Nie dodawać za dużo wody. Ciasto powinno mieć konsystencję dość lepką.

Ciasto przełożyć do natłuszczonej formy i piec 25-30 minut.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 187 g

Energia [kcal]

Kalorie
141 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
14 g

Tłuszcze
7 g

Błonnik
1 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu cukiniowe brownie »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka jaglana	50	13.38	1.44	0.57	9.77
Mąka kokosowa	14	4.35	0.7	0.52	2.39
Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (proszek) - E.Wedel	10	3.34	0.77	0.33	0.47
soda	0	1	0	0	0
Sól himalajska	0	0.67	0	0	0
Olej kokosowy - Extra virgin (nierafinowany)	30	3.34	0.01	3.28	0
Erytrol	0	26.76	0	0	0
ekstrakt waniliowy	4	1.34	0	0	0.17
Cukinia	7	40.13	0.49	0.13	1.25
Woda	0	2.01	0	0	0
Orzech włoski	26	3.68	0.57	2.54	0.14
Podsumowanie:	141	100	3.98	7.37	14.19

Energia [kcal]

Kalorie
262 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
27 g

Tłuszcze
14 g

Błonnik
2 g

GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 187 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 187 zmodyfikowanej wersji przepisu cukiniowe brownie »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka jaglana	93	25.02	2.69	1.06	18.27
Mąka kokosowa	25	8.13	1.32	0.98	4.47
Kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (proszek) - E.Wedel	19	6.25	1.44	0.63	0.88
soda	0	1.88	0	0	0
Sól himalajska	0	1.25	0	0	0
Olej kokosowy - Extra virgin (nierafinowany)	56	6.25	0.02	6.13	0
Erytrol	0	50.03	0	0	0
ekstrakt waniliowy	7	2.5	0	0	0.33
Cukinia	13	75.05	0.91	0.24	2.33
Woda	0	3.75	0	0	0
Orzech włoski	49	6.88	1.07	4.75	0.25
Podsumowanie:	262	187	7.44	13.79	26.54