hummus z suszonymi pomidorami

Sposób przygotowania

30 min

30 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Pasta tahini:

sezam zblenderować z olejem sezamowym.

Odsączoną ciecierzycę umieścić w pojemniku blendera. Dodać kilka łyżek zalewy lub wody z gotowania ciecierzycy i zacząć miksować na pastę. W międzyczasie dodawać resztę w składników: sok z cytryny, czosnek, pastę tahini, około 2 szczypty soli, szczyptę pieprzu, oregano bazylię, suszone pomidory, oliwę z pomidorów. Miksując można stopniowo dodawać więcej zalewy aby uzyskać odpowiednią konsystencję pasty.

Dodaj własne zdjęcie

Energia [kcal]

Kalorie
370 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
13 g

Tłuszcze
34 g

Błonnik
3 g

GDA
19%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu hummus z suszonymi pomidorami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ciecierzyca (konserwowa)	42	32.68	1.99	0.96	6.04
Pomidory suszone w oleju z ziołami (Sottile Gusto - Biedronka)	81	16.34	0.36	8.01	1.34
Czosnek	1	0.82	0.05	0	0.27
Sezam	93	16.34	2.94	8.17	3.76
Olej sezamowy	147	16.34	0	16.34	0
Sok z cytryny	4	16.34	0.06	0.04	1.13
Sól morska	0	0.33	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.16	0.02	0.01	0.1
Oregano	1	0.33	0.03	0.01	0.23
Bazylia - otarta	1	0.33	0.08	0.01	0.16
Podsumowanie:	370	100	5.53	33.56	13.02

Energia [kcal]

Kalorie
114 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
4 g

Tłuszcze
10 g

Błonnik
1 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 31 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 31 zmodyfikowanej wersji przepisu hummus z suszonymi pomidorami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ciecierzyca (konserwowa)	13	10.13	0.62	0.3	1.87
Pomidory suszone w oleju z ziołami (Sottile Gusto - Biedronka)	25	5.07	0.11	2.48	0.42
Czosnek	0	0.25	0.02	0	0.08
Sezam	29	5.07	0.91	2.53	1.17
Olej sezamowy	46	5.07	0	5.07	0
Sok z cytryny	1	5.07	0.02	0.01	0.35
Sól morska	0	0.1	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.05	0.01	0	0.03
Oregano	0	0.1	0.01	0	0.07
Bazylia - otarta	0	0.1	0.02	0	0.05
Podsumowanie:	114	31	1.71	10.4	4.04