PUSZYSTE PLACKI JOGURTOWE Z JAGODAMI

185

kcal
w 100g

4 20 min

rolzi8814

0 opinii

Drukuj

"Placki z tego przepisu można zrobić również bez owoców i podawać z ulubionym dżemem. Zamiast jagód można użyć borówki amerykańskiej."

ZApraszam na bloga

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

20 min

5 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Wymieszać jogurt z jajkami i cukrem wanilinowym za pomocą rózgi, widelcem lub mikserem na wolnych obrotach. Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia (najlepiej bezpośrednio przez sitko) i wymieszać lub delikatnie zmiksować tylko do połączenia się składników na gładką i jednolitą masę. Dodać jagody i delikatnie wymieszać łyżką.
Rozgrzać patelnię (np. dużą naleśnikową lub inną z nieprzywierającą powłoką), nakładać po 1 pełnej łyżce ciasta na jednego placka zachowując odstępy.
Smażyć na niezbyt dużym ogniu, do czasu aż urosną i będą ładnie zrumienione (około 2,5 minuty). Można smażyć beztłuszczowo, ale ja dodaję małą ilość masła na patelnię, dla smaku i ładnego zrumienienia placków.
Przewrócić placki na drugą stronę i smażyć do zrumienienia, przez około 2 minuty. Przed smażeniem następnej partii placków patelnię wytrzeć ręcznikiem papierowym lub gąbką.

WSKAZÓWKI

Do ciasta można dodać 2 - 3 łyżki rozpuszczonego masła (w tym samym momencie co jajka), placki będą wówczas bardziej "wilgotne".
Ciasto można dosłodzić cukrem wedle uznania."

Dodaj własne zdjęcie

Kalorie
186 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
29 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
0 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu PUSZYSTE PLACKI JOGURTOWE Z JAGODAMI »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jogurt naturalny - Pilos	43	45.05	1.13	1.08	7.21
Jajko	29	20.18	2.83	2.02	0
Cukier waniliowy	11	2.7	0	0	2.65
Mąka pszenna	102	30.63	3.37	0.7	19.3
Proszek do pieczenia	1	1.44	0.02	0	0.16
Podsumowanie:	186	100	7.34	3.81	29.31

Kalorie
257 kcal

Białka
10 g

Węglowodany
41 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
0 g

GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 139 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 139 zmodyfikowanej wersji przepisu PUSZYSTE PLACKI JOGURTOWE Z JAGODAMI »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jogurt naturalny - Pilos	59	62.61	1.57	1.5	10.02
Jajko	41	28.05	3.93	2.81	0
Cukier waniliowy	15	3.76	0	0	3.68
Mąka pszenna	141	42.58	4.68	0.98	26.82
Proszek do pieczenia	1	2	0.03	0	0.22
Podsumowanie:	257	139	10.2	5.29	40.74