Galaretka z truskawek z kremem

kcal
w 100g

2 20 min

bidara

Drukuj

Galaretkę można oczywiście zjeść samą, bez kremu. Jeśli chcesz przyrządzić deser o wartości energetycznej 100 kcal, to świetnie nadaje się do tego niecała szklanka domowej dietetycznej galaretki z truskawek:)

Przepis na galaretkę, który dzisiaj publikuję, przyda się do przygotowania dietetycznego biszkoptu z truskawkami

3 szklanki i pół garści truskawki (500g)
5 łyżek stewia w proszku (50g)
2 łyżki żelatyny (16g)
1/3 opakowania i pół łyżeczki serka homogenizowanego (80g)
2 szklanki wody (500g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

20 min

5 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Truskawki umyj i oczyść z szypułek. Odłóż kilka do dekoracji. Zalej 500 ml wody, zagotuj i gotuj około 3 minuty, dodaj 7-8 tabletek stewii. Zgaś ogień i zostaw wywar na 10 minut, aby porządnie „naciągnął”. Dodaj 2 łyżki żelatyny i dokładnie wymieszaj. Odstaw galaretkę do lodówki, aż stężeje. Kiedy galaretka jest już gotowa, przygotuj serek homogenizowany – dodaj do 2-4 tabletki stewii i poczekaj, aż się rozpuszczą. Wymieszaj z wanilią. Do pucharków nakładaj na przemian galaretkę i krem z serka. Udekoruj truskawkami.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 573 g

Energia [kcal]

Kalorie
43 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
1 g

GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Galaretka z truskawek z kremem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Truskawki	14	43.63	0.29	0.13	3.35
Stewia w proszku	17	4.36	0	0	4.3
Żelatyna	5	1.4	1.19	0	0
Serek homogenizowany	7	6.98	0.63	0.42	0.28
Woda	0	43.63	0	0	0
Podsumowanie:	43	100	2.11	0.55	7.93

Energia [kcal]

Kalorie
246 kcal

Białka
12 g

Węglowodany
45 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
5 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 573 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 573 zmodyfikowanej wersji przepisu Galaretka z truskawek z kremem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Truskawki	80	250	1.68	0.75	19.2
Stewia w proszku	99	25	0	0	24.65
Żelatyna	28	8	6.8	0.01	0.01
Serek homogenizowany	39	40	3.6	2.4	1.6
Woda	0	250	0	0	0
Podsumowanie:	246	573	12.08	3.16	45.46