Kasza z kurkami

155

kcal
w 100g

4 35 min

bidara

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

Lista składników

4 porcje (520 g)
Oblicz porcję

1 szklanka i 1 łyżka kasza gryczana niepalona jasna (200g)
3 garści i pół garści kurek (200g)
pół sztuki i 1/3 sztuki cebuli (100g)
2 ząbki czosnku (10g)
2 łyżki liści pietruszki (10g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

35 min

5 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Kaszę płuczemy na sicie pod bieżącą wodą - wrzucamy do 2 litrowego garnka z wrzątkiem - gotujemy około 10 min, sprawdzamy czy nie jest dla nas zbyt twarda, ja taką lubię - odcedzamy na sicie - kurki wrzucamy do miski z zimną wodą i płuczemy, robimy tak z 3 razy, żeby pozbyć się piasku - odcedzamy na sicie - cebulę i czosnek obieramy i kroimy w kostkę - pietruszkę drobno siekamy - w garnku rozgrzewamy smalec - podsmażamy cebulę z czosnkiem przez 2-3 minuty - dodajemy kurki (jak są duże to kroimy na mniejsze kawałki) - podsmażamy minutę, przykrywamy pokrywką, dusimy 5 minut - dodajemy kaszę gryczaną - lekko solimy i pieprzymy - dodajemy pietruszkę - mieszay i nakładamy na talerze

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 130 g

Energia [kcal]

Kalorie
156 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
32 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
0 g

GDA
8%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kasza z kurkami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kasza gryczana niepalona jasna	129	38.46	4.85	1.19	26.65
Kurki	15	38.46	0.58	0.19	2.69
Cebula (świeża)	8	19.23	0.21	0.02	1.8
Czosnek	3	1.92	0.12	0.01	0.63
Pietruszka liście	1	1.92	0.06	0.02	0.12
Podsumowanie:	156	100	5.81	1.43	31.89

Energia [kcal]

Kalorie
202 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
41 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 130 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 130 zmodyfikowanej wersji przepisu Kasza z kurkami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kasza gryczana niepalona jasna	168	50	6.3	1.55	34.65
Kurki	19	50	0.75	0.25	3.5
Cebula (świeża)	10	25	0.28	0.03	2.34
Czosnek	4	2.5	0.16	0.01	0.82
Pietruszka liście	1	2.5	0.07	0.02	0.16
Podsumowanie:	202	130	7.56	1.86	41.46