Pad Thai

Pad Thai
180
kcal
w 100g
2   45 min

Przepis na Pad Thai z Kwesti Smaku


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

45 min
30 min
przygotowanie
15 min
gotowanie

Łatwy

Zagotować wodę w garnku, dodać makaron ryżowy i gotować przez ok. 3 minuty. Odcedzić na sitku i przepłukać zimną wodą.

Dokładnie wymieszać wszystkie składniki sosu w miseczce.

W dużym woku lub patelni z nieprzywierającym dnem podgrzać olej. Dodać czosnek pokrojony na cienkie plasterki. Dodać kurczaka smażyć przez ok. 2-3 minuty.

Wbić jajka, podsmażyć wszystko przez ok. 1 minutę delikatnie mieszając. Dodać makaron i smażyć mieszając przez ok. 4 minuty (mniej więcej w połowie tego czasu wlać sos).

Na koniec dodać kiełki i posiekaną dymkę (można zachować część do dekoracji) i jeszcze raz wszystko wymieszać.

Posypać orzeszkami ziemnymi rozgniecionymi na miazgę w moździerzu i zachowaną częścią kiełków oraz dymki.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
183 kcal
Białka
10 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcze
7 g
Błonnik
0 g
GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pad Thai »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Makaron ryżowy (nieugotowany) 51 14.66 1.91 0.22 10.57
Olej kokosowy - Bio Kokos 18 2.2 0 2 0
Czosnek 3 2.2 0.14 0.01 0.72
Pierś z kurczaka (surowa) 15 14.66 3.15 0.19 0
Jajko 26 17.6 2.46 1.76 0
Fasola Mung (kiełki) 5 14.66 0.44 0.06 0.97
Dymka cebula 2 7.33 0.13 0.01 0.54
Sos rybny 5 8.8 0.88 0 0.43
Sok z limonki 1 4.4 0.02 0 0.26
Pasta tamaryndowa 19 4.4 0.05 0.04 1.05
Ksylitol cukier brzozowy 11 4.4 0 0 4.4
Papryka chili (proszek) 1 0.29 0.04 0.04 0.15
Orzeszki ziemne prażone bez soli 26 4.4 1.04 2.18 0.51
Podsumowanie: 183 100 10.26 6.52 19.59
Energia [kcal]
Kalorie
623 kcal
Białka
35 g
Węglowodany
67 g
Tłuszcze
22 g
Błonnik
1 g
GDA
31%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 341 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 341 zmodyfikowanej wersji przepisu Pad Thai »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Makaron ryżowy (nieugotowany) 175 50 6.5 0.75 36.05
Olej kokosowy - Bio Kokos 62 7.5 0 6.82 0
Czosnek 11 7.5 0.48 0.04 2.45
Pierś z kurczaka (surowa) 50 50 10.75 0.65 0
Jajko 87 60 8.4 6 0
Fasola Mung (kiełki) 17 50 1.5 0.2 3.3
Dymka cebula 8 25 0.46 0.05 1.84
Sos rybny 18 30 3 0 1.47
Sok z limonki 4 15 0.06 0 0.9
Pasta tamaryndowa 64 15 0.17 0.15 3.57
Ksylitol cukier brzozowy 36 15 0 0 15
Papryka chili (proszek) 3 1 0.13 0.14 0.5
Orzeszki ziemne prażone bez soli 88 15 3.55 7.45 1.73
Podsumowanie: 623 341 35 22.25 66.79

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore