Omlet z ziemniakami i zielonym groszkiem

122

kcal
w 100g

2 17 min

bidara

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Lista składników

2 porcje (385 g)
Oblicz porcję

3 sztuki i 1/3 sztuki jajko (180g)
1 sztuka i 1/3 sztuki ziemniaka (100g)
pół szklanki i 2 łyżki groszek konserwowy - nasza spiżarnia, biedronka (100g)
pół łyżki oleju rzepakowego (5g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

17 min

2 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy, następnie studzimy i kroimy na plasterki. W osobnej misce miksujemy jajka, następnie dodajemy do nich pokrojone ziemniaki i odcedzony groszek (ugotowany wcześniej lub z puszki). Całość przyprawiamy i delikatnie mieszamy. Patelnię rozgrzewamy, wlewamy kilka kropli oleju i rozsmarowujemy go pędzelkiem. Następnie wlewamy masę jajeczną z ziemniakami, w razie potrzeby rozprowadzamy wszystko równomiernie, przykrywamy pokrywką i smażymy na małym ogniu. Omlet jest gotowy jak górą będzie wyraźnie widać, że jajka się ścięły. Polecam smarowanie patelni olejem, wtedy na pewno omlet będzie kształtny i nie będzie przywierał. Do smażenia polecam olej ryżowy, o którym pisałam tutaj. Przepis na patelnię 24cm i raczej to dwie porcje, bo wychodzi duży i dość gruby.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 193 g

Energia [kcal]

Kalorie
122 kcal

Białka
8 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
1 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet z ziemniakami i zielonym groszkiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajko	68	46.75	6.55	4.68	0
Ziemniaki	20	25.97	0.53	0.03	4.55
Groszek konserwowy - Nasza Spiżarnia, Biedronka	23	25.97	1.27	0.13	3.64
Olej	11	1.3	0	1.3	0
Podsumowanie:	122	100	8.35	6.13	8.18

Energia [kcal]

Kalorie
237 kcal

Białka
16 g

Węglowodany
16 g

Tłuszcze
12 g

Błonnik
1 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 193 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 193 zmodyfikowanej wersji przepisu Omlet z ziemniakami i zielonym groszkiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajko	131	90.23	12.63	9.02	0
Ziemniaki	39	50.13	1.03	0.05	8.77
Groszek konserwowy - Nasza Spiżarnia, Biedronka	45	50.13	2.46	0.25	7.02
Olej	22	2.51	0	2.51	0
Podsumowanie:	237	193	16.12	11.83	15.79