Frittata kalafiorowa

kcal
w 100g

1 17 min

bidara

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

Lista składników

1 porcja (470 g)
Oblicz porcję

2 sztuki jajko (100g)
250g kalafiora (250g)
pół sztuki i 1/3 sztuki cebuli (100g)
3 plastry pomidory suszone na słońcu (20g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

17 min

2 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Kalafiora gotujemy do miękkości, po przestudzeniu bardzo drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę i dusimy z przyprawami na patelni, pod przykryciem. Gotową cebulę dodajemy do kalafiora, wrzucamy pokrojone drobno pomidory suszone, posiekaną natkę pietruszki i wbijamy dwa surowe jajka. Całość dokładnie mieszamy. Gotową masę jajeczną przelewamy na rozgrzaną patelnię, przykrywamy i zostawiamy na małym ogniu na kilka minut. Jak jajka się zetną można gotową frittatę przełożyć na talerz lub jeśli ktoś lubi – przewrócić umiejętnie na drugą stronę i ją lekko podpiec na kolor.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 470 g

Energia [kcal]

Kalorie
65 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
7 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Frittata kalafiorowa »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajko	31	21.28	2.98	2.13	0
Kalafior	14	53.19	1.29	0.11	2.66
Cebula (świeża)	9	21.28	0.23	0.02	1.99
Pomidory suszone na słońcu	11	4.26	0.6	0.13	2.37
Podsumowanie:	65	100	5.1	2.38	7.02

Energia [kcal]

Kalorie
305 kcal

Białka
24 g

Węglowodany
33 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
7 g

GDA
15%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 470 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 470 zmodyfikowanej wersji przepisu Frittata kalafiorowa »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajko	145	100	14	10	0
Kalafior	68	250	6.05	0.5	12.5
Cebula (świeża)	40	100	1.1	0.1	9.34
Pomidory suszone na słońcu	52	20	2.82	0.59	11.14
Podsumowanie:	305	470	23.97	11.19	32.98