Placuszek biszkoptowy

150

kcal
w 100g

1 20 min

bidara

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Co do środka, żeby było dietetycznie? Najlepiej lekko słodzone jogurty owocowe, albo jogurt naturalny z odrobiną cukru waniliowego. Mogą być wszelkiego rodzaju deserki owocowe, budyniowe, czekoladowe, ogólnie takie, które nie przekraczają 120kcal/100g. Dodając 2 łyżki nadzienia w tym przedziale kalorycznym nasz placek będzie miał tyle ile potrzeba na jeden posiłek pomiędzy daniami głównymi. Nie zapominajmy o zwykłych dżemach niskosłodzonych, musach owocowych lub po prostu świeżych owocach sezonowych pokrojonych lub zmiksowanych.

Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii. POBIERZ >

1 sztuka jajko (60g)
pół łyżki mąka pszenna (10g)
pół łyżeczki cukru (5g)
pół łyżeczki proszku do pieczenia (2g)
1/3 opakowania jogurt owocowy jogobella - zott (50g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

20 min

5 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Białko ubijamy na sztywną masę, dodajemy cukier i żółto i miksujemy jeszcze przez chwilę, aż masa będzie jednolita. Następnie delikatnie łyżką należy wmieszać mąkę (nie miksujemy już, żeby nie stracić na puszystości). Patelnię smarujemy pędzelkiem oliwą, biszkopt ma tendencje to przywierania nawet na teflonie, dlatego lepiej posmarować dwoma kroplami tłuszczu. Placuszka smażymy pod przykryciem na małym ogniu około 3-4 minut po czym przewracamy i smażymy jeszcze minutę. Przekładamy na talerz, dodajemy jogurt i dekorujemy.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 127 g

Energia [kcal]

Kalorie
151 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
15 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
0 g

GDA
8%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Placuszek biszkoptowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajko	69	47.24	6.61	4.72	0
Mąka pszenna	26	7.87	0.87	0.18	4.96
Cukier	16	3.94	0	0	3.94
Proszek do pieczenia	1	1.57	0.02	0	0.17
Jogurt owocowy Jogobella - Zott	39	39.37	1.38	1.02	5.83
Podsumowanie:	151	100	8.88	5.93	14.9

Energia [kcal]

Kalorie
191 kcal

Białka
11 g

Węglowodany
19 g

Tłuszcze
8 g

Błonnik
0 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 127 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 127 zmodyfikowanej wersji przepisu Placuszek biszkoptowy »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Jajko	87	60	8.4	6	0
Mąka pszenna	33	10	1.1	0.23	6.3
Cukier	20	5	0	0	5
Proszek do pieczenia	1	2	0.03	0	0.22
Jogurt owocowy Jogobella - Zott	50	50	1.75	1.3	7.4
Podsumowanie:	191	127	11.28	7.53	18.92