Dorsz z kaszą, pieczarkami, orzechami nerkowca.

kcal
w 100g

1 35 min

KingaDaimon

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Przyprawy sól, pieprz, majeranek, natka piertuszki.

Lista składników

1 porcja (1520 g)
Oblicz porcję

1 łyżka oleju rzepakowego (10g)
1 sztuka cebuli (120g)
4 garści pieczarki świeże (250g)
4 filety dorsza (410g)
pół szklanki i 3 łyżki kasza gryczana surowa (140g)
pół garści orzecha nerkowca (15g)
pół szklanki i 1/3 szklanki mleko kokosowe - ecomil (200g)
1 szklanka i pół szklanki wody (375g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

35 min

5 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Kroimy cebulę, pieczarki. Rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę, pieczarki. Dusimy na małym ogniu około 10 minut. Dorzucamy kaszę, wodę. Dusimy 5 minut. Dodajemy dorsza, orzechy nerkowca, zalewamy mlekiem kokosowym, przyprawiamy i dusimy 12-15 minut.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 1520 g

Energia [kcal]

Kalorie
79 kcal

Białka
7 g

Węglowodany
8 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
0 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dorsz z kaszą, pieczarkami, orzechami nerkowca. »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Olej	6	0.66	0	0.66	0
Cebula (świeża)	3	7.89	0.09	0.01	0.74
Pieczarki świeże	4	16.45	0.51	0.06	0.54
Dorsz	22	26.97	4.8	0.18	0
Kasza gryczana surowa	33	9.21	1.29	0.33	5.89
Orzechy nerkowca	5	0.99	0.18	0.43	0.3
Mleko kokosowe - Ecomil	6	13.16	0.01	0.51	0.33
Woda	0	24.67	0	0	0
Podsumowanie:	79	100	6.88	2.18	7.8

Energia [kcal]

Kalorie
1199 kcal

Białka
105 g

Węglowodany
118 g

Tłuszcze
33 g

Błonnik
5 g

GDA
60%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1520 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1520 zmodyfikowanej wersji przepisu Dorsz z kaszą, pieczarkami, orzechami nerkowca. »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Olej	88	10	0	10	0
Cebula (świeża)	48	120	1.32	0.12	11.21
Pieczarki świeże	55	250	7.73	0.85	8.15
Dorsz	336	410	72.98	2.75	0
Kasza gryczana surowa	497	140	19.6	5.04	89.6
Orzechy nerkowca	83	15	2.73	6.58	4.53
Mleko kokosowe - Ecomil	92	200	0.2	7.8	5
Woda	0	375	0	0	0
Podsumowanie:	1199	1520	104.56	33.13	118.49