pyszny dodatek do mięsa
Pobierz Darmowego Ebooka Fit Desery i miej zawsze pod ręką najsmaczniejsze desery dietetyków Kalkulatora Kalorii.
POBIERZ >
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Wszystkie warzywa pokrój w niezbyt dużą kostkę. Pomidory najlepiej wcześniej sparzyć i obrać ze skóry, a następnie pozbawić gniazd nasiennych. Opcjonalnie możesz obrać ze skóry również cukinię i bakłażana. Ja lubię je ze skórą.W garnku o grubym dnie rozgrzej oliwę i podsmaż na łyżce oleju po kolei warzywa zaczynając od najtwardszego. Najpierw w garnku ląduje papryka.Po kilku minutach dodaj cebulę i czosnek.Kiedy cebula się zeszkli, dodaj cukinię, pomidory i bakłażana. W tym samym momencie dodaj też przyprawy, czyli dwie łyżki ziół prowansalskich i łyżeczkę tymianku, a także sól i pieprz.Wymieszaj wszystko dokładnie, przykryj garnek i duś ratatoullie na wolnym ogniu przez 15-20 minut do czasu aż wszystkie warzywa będą miękkie. W razie potrzeby doprawiaj w trakcie aż do uzyskania pożądanego smaku.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
34 kcal
1 g
6 g
1 g
2 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Ratatouille »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 5 | 11.45 | 0.13 | 0.01 | 1.07 | |
| Bakłażan | 10 | 38.17 | 0.37 | 0.07 | 2.24 | |
| Cukinia | 3 | 19.08 | 0.23 | 0.06 | 0.59 | |
| Papryka (surowa) | 4 | 14.31 | 0.14 | 0.04 | 0.86 | |
| Pomidor | 3 | 14.31 | 0.13 | 0.03 | 0.59 | |
| Olej | 8 | 0.95 | 0 | 0.95 | 0 | |
| Sól | 0 | 0.48 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.29 | 0.03 | 0.01 | 0.18 | |
| Zioła prowansalskie | 0 | 0.95 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 34 | 100 | 1.03 | 1.18 | 5.54 | |
Energia [kcal]
87 kcal
3 g
15 g
3 g
6 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 262 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 262 zmodyfikowanej wersji przepisu Ratatouille »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cebula (świeża) | 12 | 30 | 0.33 | 0.03 | 2.8 | |
| Bakłażan | 25 | 100 | 0.98 | 0.18 | 5.88 | |
| Cukinia | 9 | 50 | 0.61 | 0.16 | 1.56 | |
| Papryka (surowa) | 10 | 37.5 | 0.37 | 0.11 | 2.26 | |
| Pomidor | 7 | 37.5 | 0.34 | 0.08 | 1.54 | |
| Olej | 22 | 2.5 | 0 | 2.5 | 0 | |
| Sól | 0 | 1.25 | 0 | 0 | 0 | |
| Pieprz czarny | 2 | 0.75 | 0.08 | 0.02 | 0.48 | |
| Zioła prowansalskie | 0 | 2.5 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 87 | 262 | 2.7 | 3.08 | 14.51 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
