PULLED CHICKEN CZYLI... SZARPANY KURCZAK

PULLED CHICKEN CZYLI... SZARPANY KURCZAK
68
kcal
w 100g
1   120 min

http://tak-smakuje-zdrowie.blogspot.com/  

BARDZO POLECAM TEN BLOG !!!!!

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

120 min
60 min
przygotowanie
60 min
gotowanie

Łatwy

Kurczaka myjemy i oczyszczamy z błonek. Na patelni wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i podduszamy do miękkości z odrobiną wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy całość jeszcze kilkanaście sekund (nie dłużej, bo czosnek zrobi się gorzki). Przekładamy zawartość patelni do garnka z grubym dnem i dodajemy pozostałe składniki marynaty. Mieszamy dokładnie, ustawiamy palnik na niską moc (u mnie 3/9), wkładamy kurczaka i polewamy sosem aby był dokładnie obtoczony. Przykrywamy pokrywką i gotujemy przez około godzinę. W tym czasie 2-3 razy obróciłam mięso w garnku. Kurczak jest gotowy, gdy pod wpływem nacisku łyżki zaczyna się rozpadać. Wyjmujemy mięso na talerz i przy użyciu dwóch widelców rozrywamy mięso wzdłuż włókien. Dodajemy kilka łyżek sosu i całość dokładnie mieszamy. Przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym szklanym pojemniku. Resztę sosu przelewamy do słoika i dowolnie używamy :) Podajemy z surówką (posiłek BT) lub z ryżem. Świetnie pasuje też jako nadzienie do burgerów, tortilii, chlebków naan lub pit  - jeśli jecie takie rzeczy ;)

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
68 kcal
Białka
12 g
Węglowodany
3 g
Tłuszcze
1 g
Błonnik
0 g
GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu PULLED CHICKEN CZYLI... SZARPANY KURCZAK »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Pierś z kurczaka (surowa) 52 52.41 11.27 0.68 0
Passata z ziołami Sottile Gusto - Biedronka 8 26.21 0.45 0.13 1.15
Cebula (świeża) 4 10.48 0.12 0.01 0.98
Czosnek 1 0.52 0.03 0 0.17
Sos sojowy 3 10.38 0.39 0.01 0.28
Podsumowanie: 68 100 12.26 0.84 2.58
Energia [kcal]
Kalorie
648 kcal
Białka
117 g
Węglowodany
25 g
Tłuszcze
8 g
Błonnik
2 g
GDA
32%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 954 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 954 zmodyfikowanej wersji przepisu PULLED CHICKEN CZYLI... SZARPANY KURCZAK »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Pierś z kurczaka (surowa) 495 500 107.5 6.5 0
Passata z ziołami Sottile Gusto - Biedronka 78 250 4.25 1.25 11
Cebula (świeża) 40 100 1.1 0.1 9.34
Czosnek 8 5 0.32 0.03 1.63
Sos sojowy 27 99 3.76 0.1 2.67
Podsumowanie: 648 954 116.93 7.97 24.64

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore