http://tak-smakuje-zdrowie.blogspot.com/
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Kurczaka myjemy i oczyszczamy z błonek. Na patelni wrzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę i podduszamy do miękkości z odrobiną wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy całość jeszcze kilkanaście sekund (nie dłużej, bo czosnek zrobi się gorzki). Przekładamy zawartość patelni do garnka z grubym dnem i dodajemy pozostałe składniki marynaty. Mieszamy dokładnie, ustawiamy palnik na niską moc (u mnie 3/9), wkładamy kurczaka i polewamy sosem aby był dokładnie obtoczony. Przykrywamy pokrywką i gotujemy przez około godzinę. W tym czasie 2-3 razy obróciłam mięso w garnku. Kurczak jest gotowy, gdy pod wpływem nacisku łyżki zaczyna się rozpadać. Wyjmujemy mięso na talerz i przy użyciu dwóch widelców rozrywamy mięso wzdłuż włókien. Dodajemy kilka łyżek sosu i całość dokładnie mieszamy. Przechowujemy w lodówce w szczelnie zamkniętym szklanym pojemniku. Resztę sosu przelewamy do słoika i dowolnie używamy :) Podajemy z surówką (posiłek BT) lub z ryżem. Świetnie pasuje też jako nadzienie do burgerów, tortilii, chlebków naan lub pit - jeśli jecie takie rzeczy ;)
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
68 kcal
12 g
3 g
1 g
0 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu PULLED CHICKEN CZYLI... SZARPANY KURCZAK »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Pierś z kurczaka (surowa) | 52 | 52.41 | 11.27 | 0.68 | 0 | |
Passata z ziołami Sottile Gusto - Biedronka | 8 | 26.21 | 0.45 | 0.13 | 1.15 | |
Cebula (świeża) | 4 | 10.48 | 0.12 | 0.01 | 0.98 | |
Czosnek | 1 | 0.52 | 0.03 | 0 | 0.17 | |
Sos sojowy | 3 | 10.38 | 0.39 | 0.01 | 0.28 | |
Podsumowanie: | 68 | 100 | 12.26 | 0.84 | 2.58 |
Energia [kcal]
648 kcal
117 g
25 g
8 g
2 g
32%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 954 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 954 zmodyfikowanej wersji przepisu PULLED CHICKEN CZYLI... SZARPANY KURCZAK »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Pierś z kurczaka (surowa) | 495 | 500 | 107.5 | 6.5 | 0 | |
Passata z ziołami Sottile Gusto - Biedronka | 78 | 250 | 4.25 | 1.25 | 11 | |
Cebula (świeża) | 40 | 100 | 1.1 | 0.1 | 9.34 | |
Czosnek | 8 | 5 | 0.32 | 0.03 | 1.63 | |
Sos sojowy | 27 | 99 | 3.76 | 0.1 | 2.67 | |
Podsumowanie: | 648 | 954 | 116.93 | 7.97 | 24.64 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.