fitbag.pl
Doskonałe jako przekąska na zimno i na ciepło
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Bakłażana kroimy w 1,5 cm plastry, pieczemy w piecu wkrapiając oliwą i posypując przyprawami i solą. W miedzy czasie w piecu pieczemy paprykę a następnie obieramy ze skóry i kroimy w kostkę. Cebulę podsmażamy, kiedy się zeszkli dodajemy do niej świeże pomidory pokrojone w kostkę, z których wcześniej zdejmujemy skórę. Do przegotowanych pomidorów dodajemy pokrojoną wcześniej w kostkę paprykę i upieczone bakłażany. Na koniec dodajemy czosnek posiekany w kosteczkę i przyprawiamy do smaku adżiką, przyprawą chmeli suneli, ziołami zamiast soli i wędzoną papryką, solimy do smaku. Następnie jeszcze gorące wkładamy do słoików wcześniej wyparzonych. Później zakręcone delikatnie słoiki pasteryzujemy w garnku z wodą około 20 min. Na koniec dokręcamy i ustawiamy dnem do góry. Jak wystygnie odwracamy i sprawdzamy czy wszystkie słoiki nam "zaciągnęły".
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
44 kcal
1 g
6 g
2 g
2 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Bakłażany po gruzińsku »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bakłażan | 9 | 34.48 | 0.34 | 0.06 | 2.03 | |
| Papryka czerwona | 4 | 17.24 | 0.17 | 0.05 | 1.04 | |
| Pomidor | 7 | 34.48 | 0.31 | 0.07 | 1.41 | |
| Cebula (świeża) | 3 | 8.62 | 0.09 | 0.01 | 0.81 | |
| Czosnek | 1 | 0.86 | 0.06 | 0 | 0.28 | |
| Oliwa z oliwek - Goccia d'or | 11 | 1.29 | 0 | 1.18 | 0 | |
| Olej | 8 | 0.86 | 0 | 0.86 | 0 | |
| Przyprawa Chmeli Suneli | 0 | 0.43 | 0 | 0 | 0 | |
| Papryka (proszek) | 1 | 0.34 | 0.05 | 0.04 | 0.19 | |
| Sos gruziński Adżika | 0 | 0.69 | 0.02 | 0 | 0.1 | |
| Zioła zamiast soli | 0 | 0.17 | 0 | 0 | 0 | |
| Sól | 0 | 0.52 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 44 | 100 | 1.04 | 2.29 | 5.85 | |
Energia [kcal]
128 kcal
3 g
17 g
7 g
5 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 290 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 290 zmodyfikowanej wersji przepisu Bakłażany po gruzińsku »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bakłażan | 25 | 100 | 0.98 | 0.18 | 5.88 | |
| Papryka czerwona | 13 | 50 | 0.5 | 0.15 | 3.02 | |
| Pomidor | 19 | 100 | 0.9 | 0.2 | 4.1 | |
| Cebula (świeża) | 10 | 25 | 0.28 | 0.03 | 2.34 | |
| Czosnek | 4 | 2.5 | 0.16 | 0.01 | 0.82 | |
| Oliwa z oliwek - Goccia d'or | 31 | 3.75 | 0 | 3.44 | 0 | |
| Olej | 22 | 2.5 | 0 | 2.5 | 0 | |
| Przyprawa Chmeli Suneli | 0 | 1.25 | 0 | 0 | 0 | |
| Papryka (proszek) | 3 | 1 | 0.14 | 0.12 | 0.54 | |
| Sos gruziński Adżika | 1 | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.28 | |
| Zioła zamiast soli | 0 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | |
| Sól | 0 | 1.5 | 0 | 0 | 0 | |
| Podsumowanie: | 128 | 290 | 3.01 | 6.63 | 16.96 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
