Pierś w sosie sojowo - sezamowym

Pierś w sosie sojowo - sezamowym
69
kcal
w 100g
4   90 min

 (4 porcje)- 3 małe cukinie, 1 papryka czerwona, 1 papryka zielona, 1 papryka żółta, 3 marchewki, 1 pierś z kurczaka, 20 ml ciemnego sosu sojowego, 10 ml oleju sezamowego, olej lub oliwka z oliwek- 1 łyżka, sól, pieprz, ryż brązowy – 50 g/30g (1/2-1/3 torebki) na 1 porcję


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

90 min
30 min
przygotowanie
60 min
gotowanie

Trudny

Pierś z kurczaka kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Posypujemy solą, pieprzem, a następnie polewamy sosem sojowym i odstawiamy do lodówki na ok. 30 min. Wszystkie warzywa myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Do rozgrzanego woka ( może być też patelnia teflonowa) dodajemy trochę oleju lub oliwy, a następnie wrzucamy wcześniej pokrojone warzywa. Zaczynamy gotować ryż w wodzie (dla polepszenia smaku można dodać curry, co da nam jeszcze ładny żółtawy kolor ryżu). Na rozgrzanej patelni podsmażamy wcześniej zamarynowane mięso. Gdy warzywa będą już miękkie polewamy je odrobiną oleju sezamowego i mieszamy. Wszystkie składniki kładziemy na talerze i gotowe . 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
68 kcal
Białka
5 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcze
2 g
Błonnik
1 g
GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pierś w sosie sojowo - sezamowym »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Cukinia 5 27.52 0.33 0.09 0.86
Papryka czerwona 3 11.01 0.11 0.03 0.66
Papryka zielona 2 11.01 0.09 0.02 0.51
Papryka żółta 3 11.01 0.11 0.02 0.7
Marchew (surowa) 6 13.76 0.13 0.03 1.32
Kurczak (pierś bez skóry) 22 18.35 4 0.68 0
Sos sojowy ciemny - Tao Tao 0 0.92 0.03 0 0.02
Olej sezamowy 4 0.46 0 0.46 0
Oliwa z oliwek 4 0.46 0 0.46 0
Ryż brązowy - Halina 19 5.5 0.42 0.18 3.96
Podsumowanie: 68 100 5.23 1.97 8.03
Energia [kcal]
Kalorie
375 kcal
Białka
29 g
Węglowodany
44 g
Tłuszcze
11 g
Błonnik
4 g
GDA
19%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 545 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 545 zmodyfikowanej wersji przepisu Pierś w sosie sojowo - sezamowym »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Cukinia 26 150 1.82 0.48 4.67
Papryka czerwona 16 60 0.59 0.18 3.62
Papryka zielona 13 60 0.52 0.1 2.76
Papryka żółta 16 60 0.6 0.13 3.79
Marchew (surowa) 31 75 0.7 0.18 7.19
Kurczak (pierś bez skóry) 121 100 21.8 3.7 0
Sos sojowy ciemny - Tao Tao 1 5 0.19 0.01 0.14
Olej sezamowy 23 2.5 0 2.5 0
Oliwa z oliwek 22 2.5 0 2.5 0
Ryż brązowy - Halina 106 30 2.31 0.96 21.6
Podsumowanie: 375 545 28.52 10.73 43.76

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore