Dorsz w panierce z ziemniakami i kapustą kiszoną

kcal
w 100g

1 75 min

edch

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Lista składników

1 porcja (430 g)
Oblicz porcję

1 sztuka ziemniaka (80g)
1 szklanka kapusty kiszonej (100g)
1 sztuka marchwi (50g)
pół sztuki cebuli (50g)
1 łyżka olej kokosowy - bio kokos (10g)
1 filet dorsza świeżego (100g)
2 łyżki mąka pszenna (20g)
1/3 sztuki jajko (20g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

75 min

45 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Dorsza oprusz solą i pieprzem cytrynowym, pozostaw na 15 min. w tym czasie przygotuj surówkę z kapusty. Kapustę pokrój dodaj pokrojoną cebulę i startą marchew. Wymiszaj.Ugotuj ziemniaczki. Przygotuj jajko i mąkę do obtoczenia ryby. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju kokosowego i wrzuć panierowanego dorsza. Przypiecz po 7 min z każdej strony. Ugotuj ziemniaczki. Smacznego

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 430 g

Energia [kcal]

Kalorie
85 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
2 g

GDA
4%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Dorsz w panierce z ziemniakami i kapustą kiszoną »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	14	18.6	0.38	0.02	3.26
Kapusta kiszona	4	23.26	0.21	0.03	1
Marchew (surowa)	5	11.63	0.11	0.03	1.11
Cebula (świeża)	5	11.63	0.13	0.01	1.09
Olej kokosowy - Bio Kokos	19	2.33	0	2.11	0
Dorsz świeży	16	23.26	3.84	0.07	0
Mąka pszenna	15	4.65	0.51	0.11	2.93
Jajko	7	4.65	0.65	0.47	0
Podsumowanie:	85	100	5.83	2.85	9.38

Energia [kcal]

Kalorie
368 kcal

Białka
25 g

Węglowodany
40 g

Tłuszcze
12 g

Błonnik
8 g

GDA
18%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 430 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 430 zmodyfikowanej wersji przepisu Dorsz w panierce z ziemniakami i kapustą kiszoną »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Ziemniaki	62	80	1.64	0.08	14
Kapusta kiszona	19	100	0.91	0.14	4.28
Marchew (surowa)	21	50	0.47	0.12	4.79
Cebula (świeża)	20	50	0.55	0.05	4.67
Olej kokosowy - Bio Kokos	82	10	0	9.09	0
Dorsz świeży	69	100	16.5	0.3	0
Mąka pszenna	66	20	2.2	0.46	12.6
Jajko	29	20	2.8	2	0
Podsumowanie:	368	430	25.07	12.24	40.34