KURCZAK Z MAKARONEM, POMIDORKAMI I BAZYLIĄ

235

kcal
w 100g

2 45 min

mateusz.ml

0 opinii

Drukuj

Prosty przepis i smaczne danie

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Filet kurczaka położyć na desce i naciąć w najgrubszej części w 2 miejscach tworząc "palce" (widać to na zdjęciu przy TYM PRZEPISIE). Doprawić solą, pieprzem i wysmarować oliwą.
Nastawić do ugotowania makaron, czosnek pokroić na plasterki, pomidorki na połówki.
Rozgrzać patelnię z łyżeczką oliwy, położyć filet z kurczaka i smażyć na umiarkowanym ogniu przez ok. 5 minut aż będzie ładnie zrumieniony, przewrócić na drugą stronę i powtórzyć smażenie.
Pod koniec skropić filet sokiem z cytryny lub winem i odparować. Przewrócić na drugą stronę, włożyć na patelnię łyżeczkę masła, dodać czosnek i podsmażać ok. 1-2 minuty aż się zrumieni. Dodać też nasiona kopru włoskiego jeśli ich używamy.
Dodać pokrojone pomidorki koktajlowe oraz 2 łyżki masła i smażyć przez ok. 2 minuty co chwilę mieszając. W międzyczasie jeszcze raz przewrócić mięso. Dodać bazylię, resztę masła i wymieszać. Odstawić z ognia, zrobić miejsce na brzegu patelni i włożyć makaron. Można posypać tartym parmezanem, udekorować świeżą bazylią.

Dodaj własne zdjęcie

Kalorie
234 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
17 g

Tłuszcze
14 g

Błonnik
0 g

GDA
12%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu KURCZAK Z MAKARONEM, POMIDORKAMI I BAZYLIĄ »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kurczak (pierś bez skóry)	33	27.4	5.97	1.01	0
Oliwa z oliwek	12	1.37	0	1.37	0
Czosnek	2	1.37	0.09	0.01	0.45
Cytryna	0	1.37	0.02	0	0.12
Masło 83%	103	13.7	0	11.37	0
Pomidor koktajlowy	5	27.4	0.03	0.03	1.1
Makaron Tagliatelle (nieugotowany)	79	27.4	3.01	0.63	15.07
Podsumowanie:	234	100	9.12	14.42	16.73

Kalorie
430 kcal

Białka
17 g

Węglowodany
31 g

Tłuszcze
26 g

Błonnik
1 g

GDA
22%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 183 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 183 zmodyfikowanej wersji przepisu KURCZAK Z MAKARONEM, POMIDORKAMI I BAZYLIĄ »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Kurczak (pierś bez skóry)	61	50.14	10.93	1.86	0
Oliwa z oliwek	22	2.51	0	2.51	0
Czosnek	4	2.51	0.16	0.01	0.82
Cytryna	1	2.51	0.03	0.01	0.23
Masło 83%	189	25.07	0	20.81	0
Pomidor koktajlowy	9	50.14	0.05	0.05	2.01
Makaron Tagliatelle (nieugotowany)	144	50.14	5.52	1.15	27.58
Podsumowanie:	430	183	16.68	26.39	30.62