Kotleciki warzywne z piersią kurczaka

Sposób przygotowania

60 min

30 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

Kupujemy 3 mielone filety z kurczaka, lub sami mielimy je w maszynce w domu. Dodajemy do niego 2 jajka, pietruszkę, sól i pieprz. Brokułę, kalafior i marchew gotujemy tak by były na w pół tware. Po ugotowaniu - studzimy. Kroimy drobno marchewkę, brokułę i kalafior dodając do fileta z kurczaka. Mieszamy całość, dodając 8 łyżek otrębów, dwie łyżki bułki tartej, 2 łyżki soku z cytryny oraz solimy i doprawiamy według uznania. Formujemy kotleciki o około 150 gram i pieczemy je na patelni grilowej po około 20 minut.

Z tak dużej porcji składników powinno nam wyjść około 28 kotlecików.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 183 g

Energia [kcal]

Kalorie
111 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
11 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotleciki warzywne z piersią kurczaka »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Filet z kurczaka	19	19.57	4.21	0.25	0
Marchew (gotowana)	7	19.57	0.15	0.04	1.61
Brokuły	6	19.57	0.59	0.08	1.02
Otręby żytnie	53	18.79	2.82	0.81	4.88
Bułka tarta bio	14	3.91	0.43	0.04	2.86
Kalafior (ugotowany)	1	7.83	0.14	0.01	0.29
Jajko	9	5.87	0.82	0.59	0
Sól	0	0.59	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.39	0.04	0.01	0.25
Pietruszka liście	0	0.78	0.02	0.01	0.05
Cytryna	1	3.13	0.03	0.01	0.28
Podsumowanie:	111	100	9.25	1.84	11.24

Energia [kcal]

Kalorie
205 kcal

Białka
17 g

Węglowodany
21 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
3 g

GDA
10%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 183 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 183 zmodyfikowanej wersji przepisu Kotleciki warzywne z piersią kurczaka »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Filet z kurczaka	35	35.81	7.7	0.47	0
Marchew (gotowana)	13	35.81	0.27	0.06	2.94
Brokuły	11	35.81	1.07	0.14	1.86
Otręby żytnie	97	34.38	5.16	1.48	8.94
Bułka tarta bio	25	7.16	0.79	0.07	5.23
Kalafior (ugotowany)	3	14.32	0.26	0.01	0.53
Jajko	16	10.74	1.5	1.07	0
Sól	0	1.07	0	0	0
Pieprz czarny	2	0.72	0.07	0.02	0.46
Pietruszka liście	1	1.43	0.04	0.01	0.09
Cytryna	2	5.73	0.06	0.02	0.52
Podsumowanie:	205	183	16.93	3.36	20.57