Muffinki z bananem i mąką owsianą

Sposób przygotowania

30 min

30 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Wszystkie składniki w temp. pokojowej. Masło wcześniej roztopić i przestudzić. Najpierw zmieszać ze sobą wszystkie suche składniki. Dodać 'mokre' i szybko (około pół minuty na pełnych obrotach miksera) i dokładnie zmiksować. Tam, gdzie dajemy banana - najpierw kapiemy trochę ciasta do foremki, kładziemy kawałek banana, dopełniamy ciastem do ok. 2/3 wysokości papilotek. Wychodzi około 18-24 porcji. Po przelaniu masy do ppapierowych foremek, wstawic do piekarnika nagrzanego na 180* C, piec około 20-25 minut, w zależności od tego, czy mamy termoobieg, czy nie. W końcowej fazie pieczenia pilnujemy ;)

jedna porcja to 2 muffinki (kalkulator kalorii nie pozwala na więcej niż 20 porcji na danie ;) )

Dodaj własne zdjęcie

Energia [kcal]

Kalorie
270 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
37 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
1 g

GDA
14%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Muffinki z bananem i mąką owsianą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna babuni typ 650	71	20.43	2.04	0.29	15.12
Mąka owsiana	20	4.86	0.71	0.44	3.2
Cukier	53	13.33	0	0	13.33
Cukier wanilinowy Gellwe	2	0.58	0	0	0.58
Proszek do pieczenia	1	1.95	0.03	0	0.21
Jajko	16	10.7	1.5	1.07	0
Mleko 2% tłuszczu	12	23.83	0.79	0.48	1.14
Masło klarowane	77	8.75	0	8.75	0
Banan	13	14.59	0.16	0.02	3.33
Czekolada deserowa - E. Wedel	5	0.97	0.06	0.27	0.51
Podsumowanie:	270	100	5.29	11.33	37.41

Energia [kcal]

Kalorie
213 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
30 g

Tłuszcze
9 g

Błonnik
0 g

GDA
11%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 79 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 79 zmodyfikowanej wersji przepisu Muffinki z bananem i mąką owsianą »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka pszenna babuni typ 650	56	16.14	1.61	0.23	11.94
Mąka owsiana	16	3.84	0.56	0.35	2.52
Cukier	42	10.53	0	0	10.53
Cukier wanilinowy Gellwe	2	0.46	0	0	0.46
Proszek do pieczenia	1	1.54	0.02	0	0.17
Jajko	12	8.45	1.18	0.85	0
Mleko 2% tłuszczu	9	18.83	0.62	0.38	0.9
Masło klarowane	61	6.92	0	6.92	0
Banan	10	11.53	0.13	0.02	2.63
Czekolada deserowa - E. Wedel	4	0.77	0.05	0.22	0.4
Podsumowanie:	213	79	4.18	8.95	29.56