Zupa botwinka

kcal
w 100g

10 105 min

dulcissima

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Lista składników

10 porcji (4175 g)
Oblicz porcję

2 pęczki i pół pęczka botwiny (700g)
4 sztuki marchwi (180g)
3 sztuki ziemniaki młode (gotowane) (230g)
13 szklanek wody (3000g)
15g sól (15g)
5 łyżek śmietany12% tłuszczu (50g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

105 min

60 min
przygotowanie

45 min
gotowanie

Łatwy

Buraki pokroić, łodygi liściowe też, liście odłożyć - dodamy je na końcu. Buraki - do gara. Marchewkę, ziemniaki pokroić - i do gara. Posolić, zalać wodą, zagotować i pogotować z 20-25 minut. Dodać opłukane i pokrojone liście i jogurt. Pogotować jeszcze z 5-10 minut i podawać.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 418 g

Energia [kcal]

Kalorie
12 kcal

Białka
1 g

Węglowodany
2 g

Tłuszcze
0 g

Błonnik
1 g

GDA
1%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa botwinka »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Botwina (świeża)	4	16.77	0.37	0.02	0.73
Marchew (surowa)	2	4.31	0.04	0.01	0.41
Ziemniaki młode (gotowane)	4	5.51	0.1	0.01	0.9
Woda	0	71.86	0	0	0
Sól	0	0.36	0	0	0
Śmietana 12% tłuszczu	2	1.2	0.03	0.14	0.05
Podsumowanie:	12	100	0.54	0.18	2.09

Energia [kcal]

Kalorie
45 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
9 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
3 g

GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 418 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 418 zmodyfikowanej wersji przepisu Zupa botwinka »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Botwina (świeża)	15	70.08	1.54	0.09	3.03
Marchew (surowa)	7	18.02	0.17	0.04	1.73
Ziemniaki młode (gotowane)	16	23.03	0.41	0.02	3.75
Woda	0	300.36	0	0	0
Sól	0	1.5	0	0	0
Śmietana 12% tłuszczu	7	5.01	0.14	0.6	0.22
Podsumowanie:	45	418	2.26	0.76	8.73