Morszczuk panierowany w mące z ciecierzycy ze szparagami

184

kcal
w 100g

2 30 min

aniastengert

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Moja ulubiona panierka dla rybki :)

Lista składników

2 porcje (378 g)
Oblicz porcję

1 łyżka mąka z ciecierzycy (15g)
1 łyżka mąki ryżowej białej (15g)
250g morszczuka (250g)
1 łyżka oleju kokosowego (30g)
1 sztuka jajko (56g)
3g sól (3g)
pół łyżeczki czarnego pieprzu (3g)
pół łyżeczki vegeta (6g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

15 min
przygotowanie

15 min
gotowanie

Łatwy

Ja zazwyczaj kupuję morszczuka mrożonego ponieważ nie mam dostępu do takich świeżych rybek, więc zaczynam od rozmrożenia ryby. Następnie w 1 misce mieszam mąki a w 2 misce rozkłucam jajko, rybkę doprawiam solą, pieprzem i Vegetą (każdy może ją doprawic po swojemu w zależności od tego jakie przyprawy się lubi) następnie ją panieruję standardowo najpierw w jajku potem w mącę, na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i opanierowaną rybę smażymy na wolnym ogniu aż będzie dobra :) Podaję z gotowanymi szparagami. Smacznego

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 189 g

Energia [kcal]

Kalorie
185 kcal

Białka
15 g

Węglowodany
6 g

Tłuszcze
11 g

Błonnik
0 g

GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Morszczuk panierowany w mące z ciecierzycy ze szparagami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka z ciecierzycy	15	3.97	0.89	0.27	2.29
Mąka ryżowa biała	15	3.97	0.24	0.06	3.18
Morszczuk świeży	59	66.14	11.38	1.46	0
Olej kokosowy	70	7.94	0	7.94	0
Jajko	21	14.81	2.07	1.48	0
Sól	0	0.79	0	0	0
Pieprz czarny	2	0.79	0.08	0.03	0.51
Vegeta	3	1.59	0.13	0.01	0.51
Podsumowanie:	185	100	14.79	11.23	6.49

Energia [kcal]

Kalorie
350 kcal

Białka
28 g

Węglowodany
12 g

Tłuszcze
21 g

Błonnik
0 g

GDA
18%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 189 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 189 zmodyfikowanej wersji przepisu Morszczuk panierowany w mące z ciecierzycy ze szparagami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Mąka z ciecierzycy	29	7.5	1.68	0.5	4.34
Mąka ryżowa biała	27	7.5	0.45	0.11	6.01
Morszczuk świeży	111	125	21.5	2.75	0
Olej kokosowy	133	15	0	15	0
Jajko	41	28	3.92	2.8	0
Sól	0	1.5	0	0	0
Pieprz czarny	4	1.5	0.16	0.05	0.96
Vegeta	5	3	0.26	0.02	0.96
Podsumowanie:	350	189	27.96	21.23	12.26