Zupa kapuśniak na wędzonym boczku. Bez ziemniaków.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Boczek pokroić w grubą kostkę . Wrzucić do garnka i podsmażyć, dodać pokrojoną cebulę i znów podsmażyć. Dodać mąkę, dokładnie wymieszać. Dodać pokrojonego pora i selera naciowego oraz starkowany seler i pietruszkę . Wymieszać, dolać wodę, przyprawy w koszyczku do zaparzania herbaty. Można dodać gałkę, lubczyk i trochę Warzywka i suszone lub mrożone grzyby w niewielkiej ilości ( do smaku). Dodać kapustę . Czasem trzeba przepłukać . Wody nie wylewać może być potrzebna gdy kapuśniak będzie za mało kwaśny. Gotować do miękkości kapusty.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
33 kcal
1 g
2 g
2 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kapuśniak z kiszonej kapusty z wędzonym boczkiem. »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Boczek wędzony i parzony | 25 | 7.76 | 1.01 | 2.25 | 0.11 | |
Cebula (świeża) | 1 | 2.86 | 0.03 | 0 | 0.27 | |
Pietruszka korzeń | 1 | 3 | 0.08 | 0.01 | 0.31 | |
Seler (korzeń) | 1 | 1.83 | 0.03 | 0.01 | 0.17 | |
Seler naciowy | 0 | 2.38 | 0.02 | 0 | 0.07 | |
Por | 1 | 2.21 | 0.05 | 0.01 | 0.13 | |
Kapusta kiszona | 2 | 10.34 | 0.09 | 0.01 | 0.44 | |
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Słoneczny łan | 2 | 0.69 | 0.07 | 0.01 | 0.49 | |
Woda | 0 | 68.94 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 33 | 100 | 1.37 | 2.31 | 1.99 |
Energia [kcal]
121 kcal
5 g
7 g
8 g
2 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 363 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 363 zmodyfikowanej wersji przepisu Kapuśniak z kiszonej kapusty z wędzonym boczkiem. »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Boczek wędzony i parzony | 90 | 28.15 | 3.66 | 8.16 | 0.39 | |
Cebula (świeża) | 4 | 10.39 | 0.11 | 0.01 | 0.97 | |
Pietruszka korzeń | 5 | 10.89 | 0.28 | 0.05 | 1.14 | |
Seler (korzeń) | 3 | 6.63 | 0.1 | 0.02 | 0.61 | |
Seler naciowy | 1 | 8.63 | 0.06 | 0.01 | 0.26 | |
Por | 2 | 8.01 | 0.18 | 0.02 | 0.46 | |
Kapusta kiszona | 7 | 37.54 | 0.34 | 0.05 | 1.61 | |
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Słoneczny łan | 9 | 2.5 | 0.25 | 0.03 | 1.79 | |
Woda | 0 | 250.26 | 0 | 0 | 0 | |
Podsumowanie: | 121 | 363 | 4.99 | 8.37 | 7.23 |
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.