Kapuśniak z kiszonej kapusty z wędzonym boczkiem.

Kapuśniak z kiszonej kapusty z wędzonym boczkiem.
34
kcal
w 100g
8   75 min

Zupa kapuśniak na wędzonym boczku. Bez  ziemniaków. 


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

75 min
15 min
przygotowanie
60 min
gotowanie

Łatwy

Boczek pokroić w grubą kostkę . Wrzucić do garnka i podsmażyć, dodać pokrojoną cebulę i znów podsmażyć. Dodać mąkę, dokładnie wymieszać. Dodać pokrojonego pora i selera naciowego oraz starkowany seler i pietruszkę . Wymieszać, dolać wodę, przyprawy w koszyczku do zaparzania herbaty. Można dodać gałkę, lubczyk i trochę Warzywka i suszone lub mrożone grzyby w niewielkiej ilości ( do smaku). Dodać kapustę . Czasem trzeba przepłukać . Wody nie wylewać może być potrzebna gdy kapuśniak będzie za mało kwaśny. Gotować do miękkości kapusty. 

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
33 kcal
Białka
1 g
Węglowodany
2 g
Tłuszcze
2 g
Błonnik
1 g
GDA
2%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Kapuśniak z kiszonej kapusty z wędzonym boczkiem. »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Boczek wędzony i parzony 25 7.76 1.01 2.25 0.11
Cebula (świeża) 1 2.86 0.03 0 0.27
Pietruszka korzeń 1 3 0.08 0.01 0.31
Seler (korzeń) 1 1.83 0.03 0.01 0.17
Seler naciowy 0 2.38 0.02 0 0.07
Por 1 2.21 0.05 0.01 0.13
Kapusta kiszona 2 10.34 0.09 0.01 0.44
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Słoneczny łan 2 0.69 0.07 0.01 0.49
Woda 0 68.94 0 0 0
Podsumowanie: 33 100 1.37 2.31 1.99
Energia [kcal]
Kalorie
121 kcal
Białka
5 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcze
8 g
Błonnik
2 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 363 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 363 zmodyfikowanej wersji przepisu Kapuśniak z kiszonej kapusty z wędzonym boczkiem. »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Boczek wędzony i parzony 90 28.15 3.66 8.16 0.39
Cebula (świeża) 4 10.39 0.11 0.01 0.97
Pietruszka korzeń 5 10.89 0.28 0.05 1.14
Seler (korzeń) 3 6.63 0.1 0.02 0.61
Seler naciowy 1 8.63 0.06 0.01 0.26
Por 2 8.01 0.18 0.02 0.46
Kapusta kiszona 7 37.54 0.34 0.05 1.61
Mąka pszenna tortowa typ 450 - Słoneczny łan 9 2.5 0.25 0.03 1.79
Woda 0 250.26 0 0 0
Podsumowanie: 121 363 4.99 8.37 7.23

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore