100g twarogu lekkiego 0% piątnica
20g otręby żytnie
10g otręby gryczane
25g jogurt naturalny 2%
1 płaska łyżeczka sody
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka przyprawy Kamis Suszone pomidory z bazylią i czosnkiem
2 -3 białka -ok 90g
10g odtłuszczonego siemienia lnianego = 2 łyżki wody
opcjonalnie 2-3 łyżki wody gazowanej
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
1: Rozrabiamy siemię w 2 łyżkach gorącej wody i odstawiamy do napęcznienia.
2: Twaróg, otręby, przyprawę, sól i jogurt rozrabiamy w misce, jeśli masa jest za gęsta, można dodać 2-3 łyżki wody gazowanej.
4: Do masy dodajemy siemię i wszystko mieszamy/blendujemy.
3: Białka ubijamu na sztywno z sodą.
5: Cały czas ubijając białka, dodajemy po łyżce masy twarogowej.
6: Gotową masę przelwamy do małej keksówki (ja dodatkowo ją zmniejszam, wyścielając kuleczką z foli aluminiowej, ciasto nie rośnie).
7: Wstawiamy do nagrzanego do 180st piekarnika i pieczemy godzinę.
Masa po upieczeniu 234g
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
110 kcal
16 g
6 g
1 g
0 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chleb wysokobiałkowy z suszonymi pomidorami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Twaróg Lekki 0% - Piątnica | 35 | 38.46 | 7.31 | 0 | 1.35 | |
Otręby żytnie - Sante | 22 | 7.69 | 1.15 | 0.33 | 2 | |
Otręby gryczane - Melvit | 13 | 3.85 | 1.38 | 0.38 | 0.77 | |
Jogurt naturalny | 7 | 9.62 | 0.44 | 0.29 | 0.56 | |
Przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią - Kamis | 4 | 1.15 | 0.16 | 0.01 | 0.62 | |
Białko jaja kurzego | 17 | 35.38 | 3.86 | 0.06 | 0.26 | |
Siemię lniane mielone odtłuszczone - Oleofarm | 12 | 3.85 | 1.23 | 0.35 | 0.27 | |
Podsumowanie: | 110 | 100 | 15.54 | 1.42 | 5.82 |
Energia [kcal]
281 kcal
40 g
15 g
4 g
0 g
14%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 260 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 260 zmodyfikowanej wersji przepisu Chleb wysokobiałkowy z suszonymi pomidorami »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Twaróg Lekki 0% - Piątnica | 90 | 100 | 19 | 0 | 3.5 | |
Otręby żytnie - Sante | 56 | 20 | 3 | 0.86 | 5.2 | |
Otręby gryczane - Melvit | 34 | 10 | 3.6 | 0.99 | 2 | |
Jogurt naturalny | 17 | 25 | 1.15 | 0.75 | 1.45 | |
Przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią - Kamis | 9 | 3 | 0.42 | 0.02 | 1.62 | |
Białko jaja kurzego | 44 | 92 | 10.03 | 0.16 | 0.67 | |
Siemię lniane mielone odtłuszczone - Oleofarm | 31 | 10 | 3.2 | 0.9 | 0.7 | |
Podsumowanie: | 281 | 260 | 40.4 | 3.68 | 15.14 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.