Chleb wysokobiałkowy z suszonymi pomidorami

Chleb wysokobiałkowy z suszonymi pomidorami
110
kcal
w 100g
1   90 min

100g twarogu lekkiego 0% piątnica

20g otręby żytnie

10g otręby gryczane

25g jogurt naturalny 2%

1 płaska łyżeczka sody

1 płaska łyżeczka soli

1 łyżeczka przyprawy Kamis Suszone pomidory z bazylią i czosnkiem

2 -3 białka -ok 90g

10g odtłuszczonego siemienia lnianego = 2 łyżki wody

opcjonalnie 2-3 łyżki wody gazowanej


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

90 min
30 min
przygotowanie
60 min
gotowanie

Łatwy

1: Rozrabiamy siemię w 2 łyżkach gorącej wody i odstawiamy do napęcznienia.

2: Twaróg, otręby, przyprawę, sól i jogurt rozrabiamy w misce, jeśli masa jest za gęsta, można dodać 2-3 łyżki wody gazowanej.

4: Do masy dodajemy siemię i wszystko mieszamy/blendujemy.

3: Białka ubijamu na sztywno z sodą.

5: Cały czas ubijając białka, dodajemy po łyżce masy twarogowej.

6: Gotową masę przelwamy do małej keksówki (ja dodatkowo ją zmniejszam, wyścielając kuleczką z foli aluminiowej, ciasto nie rośnie).

7: Wstawiamy do nagrzanego do 180st piekarnika i pieczemy godzinę.

 

Masa po upieczeniu 234g

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
110 kcal
Białka
16 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcze
1 g
Błonnik
0 g
GDA
6%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Chleb wysokobiałkowy z suszonymi pomidorami »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Twaróg Lekki 0% - Piątnica 35 38.46 7.31 0 1.35
Otręby żytnie - Sante 22 7.69 1.15 0.33 2
Otręby gryczane - Melvit 13 3.85 1.38 0.38 0.77
Jogurt naturalny 7 9.62 0.44 0.29 0.56
Przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią - Kamis 4 1.15 0.16 0.01 0.62
Białko jaja kurzego 17 35.38 3.86 0.06 0.26
Siemię lniane mielone odtłuszczone - Oleofarm 12 3.85 1.23 0.35 0.27
Podsumowanie: 110 100 15.54 1.42 5.82
Energia [kcal]
Kalorie
281 kcal
Białka
40 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcze
4 g
Błonnik
0 g
GDA
14%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 260 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 260 zmodyfikowanej wersji przepisu Chleb wysokobiałkowy z suszonymi pomidorami »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Twaróg Lekki 0% - Piątnica 90 100 19 0 3.5
Otręby żytnie - Sante 56 20 3 0.86 5.2
Otręby gryczane - Melvit 34 10 3.6 0.99 2
Jogurt naturalny 17 25 1.15 0.75 1.45
Przyprawa Suszone pomidory z czosnkiem i bazylią - Kamis 9 3 0.42 0.02 1.62
Białko jaja kurzego 44 92 10.03 0.16 0.67
Siemię lniane mielone odtłuszczone - Oleofarm 31 10 3.2 0.9 0.7
Podsumowanie: 281 260 40.4 3.68 15.14

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore