http://www.jadlonomia.com/przepisy/harira/#more
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
-
Cebulę i marchewkę obrać, a następnie pokroić w kostkę. Na dnie dużego garnka rozgrzać olej, dodać pokrojone warzywa, wymieszać i dodać wszystkie przyprawy.Podsmażać przez około 5 minut na niewielkim ogniu. Następnie dodać pomidory razem z przecierem i wszystko dokładnie wymieszać, smażyć kolejne 5 minut.Na sam koniec dodać soczewice, wszystko porządnie wymieszać i wlać wodę. Dodać 2 łyżeczki soli, posiekaną pietruszkę oraz kolendrę (razem z łodyżkami!). Przykryć, gotować około 20 – 30 minut od momentu zagotowania się wody – czerwona soczewica powinna się rozpaść, a zielona wciąż być w całych ziarenkach. Wtedy należy dodać ciecierzycę i gotować kolejne 2 -3 minuty. Na koniec spróbować, doprawić do smaku solą.Podawać bardzo gorące, najlepiej z daktylami i limonką – limonką należy skropić zupę, a następnie jeść ją przegryzając daktylami.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
64 kcal
4 g
11 g
1 g
1 g
3%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Harira »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ciecierzyca (gotowana bez soli) | 13 | 8.09 | 0.72 | 0.21 | 2.22 | |
| Soczewica czerwona (surowa) | 20 | 5.93 | 1.51 | 0.18 | 3.41 | |
| Soczewica zielona | 22 | 6.17 | 1.49 | 0.04 | 3.75 | |
| Sos pomidorowy Passata - Lidl | 3 | 8.9 | 0.13 | 0.01 | 0.4 | |
| Pomidory krojone w puszce - Dawtona | 2 | 10.78 | 0.12 | 0 | 0.35 | |
| Cebula (świeża) | 1 | 2.83 | 0.03 | 0 | 0.26 | |
| Marchew (surowa) | 1 | 2.7 | 0.03 | 0.01 | 0.26 | |
| Woda | 0 | 53.92 | 0 | 0 | 0 | |
| Pietruszka liście | 0 | 0.4 | 0.01 | 0 | 0.03 | |
| Olej | 2 | 0.27 | 0 | 0.27 | 0 | |
| Podsumowanie: | 64 | 100 | 4.04 | 0.72 | 10.67 | |
Energia [kcal]
400 kcal
25 g
66 g
4 g
5 g
20%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 618 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 618 zmodyfikowanej wersji przepisu Harira »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ciecierzyca (gotowana bez soli) | 82 | 49.99 | 4.43 | 1.29 | 13.7 | |
| Soczewica czerwona (surowa) | 125 | 36.66 | 9.31 | 1.1 | 21.08 | |
| Soczewica zielona | 134 | 38.16 | 9.23 | 0.23 | 23.2 | |
| Sos pomidorowy Passata - Lidl | 16 | 54.99 | 0.82 | 0.05 | 2.47 | |
| Pomidory krojone w puszce - Dawtona | 13 | 66.65 | 0.73 | 0 | 2.13 | |
| Cebula (świeża) | 7 | 17.5 | 0.19 | 0.02 | 1.63 | |
| Marchew (surowa) | 7 | 16.66 | 0.15 | 0.04 | 1.6 | |
| Woda | 0 | 333.24 | 0 | 0 | 0 | |
| Pietruszka liście | 1 | 2.5 | 0.07 | 0.02 | 0.16 | |
| Olej | 15 | 1.67 | 0 | 1.67 | 0 | |
| Podsumowanie: | 400 | 618 | 24.95 | 4.42 | 65.97 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
