Barszcz lekki

kcal
w 100g

6 50 min

Osa

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Lekki barszcz.

Lista składników

6 porcji (3422 g)
Oblicz porcję

8 szklanek wody (2000g)
247g kurczaka (udo bez skóry i kości) (247g)
1 sztuka i pół sztuki korzenia pietruszki (127g)
5 sztuk marchwi (223g)
5 sztuk i pół sztuki ziemniaka (440g)
3 sztuki i 1/3 sztuki buraka (350g)
pół łyżki liści pietruszki (5g)
5 łyżek octu jabłkowego (30g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

50 min

5 min
przygotowanie

45 min
gotowanie

Łatwy

Mięso umyć zalać wodą dodać kilka ziaren pieprzu, kilka ziaren ziela angielskiego i liść laurowy, wszystko pogotować aż mięso nie będzie surowe. Buraki zetrzeć na średnich oczkach,dodać z pozostałymi warzywami do garnka i gotować dalej aż będą miękkie. Na koniec doprawić odrobina octu jabłkowego lub sokiem z cytryny, solą i ulubionymi przyprawami.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 570 g

Energia [kcal]

Kalorie
28 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
4 g

Tłuszcze
0 g

Błonnik
1 g

GDA
1%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Barszcz lekki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Woda	0	58.45	0	0	0
Kurczak (udo bez skóry i kości)	9	7.22	1.28	0.43	0
Pietruszka korzeń	2	3.71	0.1	0.02	0.39
Marchew (surowa)	3	6.52	0.06	0.02	0.62
Ziemniaki	10	12.86	0.26	0.01	2.25
Burak	4	10.23	0.16	0.02	0.98
Pietruszka liście	0	0.15	0	0	0.01
Ocet jabłkowy	0	0.88	0	0	0.01
Podsumowanie:	28	100	1.87	0.5	4.26

Energia [kcal]

Kalorie
158 kcal

Białka
11 g

Węglowodany
24 g

Tłuszcze
3 g

Błonnik
5 g

GDA
8%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 570 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 570 zmodyfikowanej wersji przepisu Barszcz lekki »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Woda	0	333.14	0	0	0
Kurczak (udo bez skóry i kości)	51	41.14	7.32	2.47	0
Pietruszka korzeń	10	21.15	0.55	0.11	2.22
Marchew (surowa)	15	37.14	0.35	0.09	3.56
Ziemniaki	56	73.29	1.5	0.07	12.83
Burak	25	58.3	0.94	0.1	5.57
Pietruszka liście	0	0.83	0.02	0.01	0.05
Ocet jabłkowy	1	5	0	0	0.05
Podsumowanie:	158	570	10.68	2.84	24.28