sałatka z indykiem

kcal
w 100g

1 30 min

julitapiwonska

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

pierś z indyka 100g
 przyprawy do natarcia piersi: kolendra, kurkuma, koperek i skórka z cytryny
 Miks sałat z roszponką 1⁄2 opakowania (75g)
 Pomarańcza – mała sztuka 130g
 Pomidor 100 g – 5 sztuk (lub mały pomidor)
 czerwona cebula - 1 łyżka posiekana
 oliwki czarne 5 sztuk (10-15g)
 SOS: olej 1 łyżka, sok z cytryny, koperek, pietruszka, szczypiorek

- pieczywo razowe 120g

100g pierś z indyka (gotowana) (100g)
3 garści miksu sałat (75g)
pół sztuki i 1/3 plastra pomarańczy (130g)
pół sztuki i 1 plaster pomidora (100g)
pół sztuki i 1/3 sztuki cebuli (100g)
1/3 garści oliwek czarnych (15g)
1 pęczek szczypiorku (10g)
1 łyżka oliwy z oliwek (10g)
120g chleb razowy żytnio-pszenny (120g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

30 min

30 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Trudny

Sałatka z indykiem: Mięso rozbij lekko tłuczkiem, aby miało grubość nie większą niż 2 cm. Przyprawy zmieszaj, następnie natrzyj pierś (najlepiej odstawić do lodówki aby mięso przeszło marynatą). Zamarynowany filet usmaż bez dodatku tłuszczu (lub na patelni lekko posmarowanej olejem). Porwij na mniejsze kawałki i wyłóż umyte liście sałaty, pomidorki pokrój w ćwiartki, cebulę i oliwki pokrój w krążki. Wymieszaj delikatnie składniki i umieść w misce. Gotowym dresingiem polej sałatkę. Usmażoną pierś z kurczaka delikatnie potnij pod kątem na plastry i połóż na sałatce.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 660 g

Energia [kcal]

Kalorie
94 kcal

Białka
6 g

Węglowodany
12 g

Tłuszcze
2 g

Błonnik
1 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu sałatka z indykiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Pierś z indyka (gotowana)	16	15.15	3.64	0.15	0
Mix Sałat	2	11.36	0.14	0.01	0.16
Pomarańcza	9	19.7	0.19	0.02	2.31
Pomidor	3	15.15	0.14	0.03	0.62
Cebula (czerwona)	5	15.15	0.18	0.06	0.92
Oliwki czarne	3	2.27	0.01	0.3	0
Szczypiorek	1	1.52	0.06	0.01	0.06
Oliwa z oliwek	13	1.52	0	1.52	0
Chleb razowy żytnio-pszenny	42	18.18	1.33	0.24	8
Podsumowanie:	94	100	5.68	2.34	12.08

Energia [kcal]

Kalorie
615 kcal

Białka
37 g

Węglowodany
80 g

Tłuszcze
15 g

Błonnik
5 g

GDA
31%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 660 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 660 zmodyfikowanej wersji przepisu sałatka z indykiem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Pierś z indyka (gotowana)	106	100	24	1	0
Mix Sałat	12	75	0.9	0.08	1.05
Pomarańcza	61	130	1.22	0.16	15.28
Pomidor	19	100	0.9	0.2	4.1
Cebula (czerwona)	32	100	1.2	0.4	6.1
Oliwki czarne	18	15	0.08	1.98	0
Szczypiorek	4	10	0.41	0.08	0.42
Oliwa z oliwek	88	10	0	10	0
Chleb razowy żytnio-pszenny	275	120	8.76	1.56	52.8
Podsumowanie:	615	660	37.47	15.45	79.75