-
Dorsz świeży filet 150g
-
Bulion warzywny – szklanka
-
seler naciowy łodyga 2 szt. 90g
-
cebula 60g
-
sok z cytryny 0.5 szt.
-
oliwa z oliwek/olej rzepakowy 10 ml (1 łyżka)
-
pieprz czarny świeżo mielony
-
marchew 100g
-
ziemniaki 150 g
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Łatwy
-
Dorsz zapiekany na warzywach: filet natrzyj olejem z przyprawami i obsmaż na grillu z obu stron (po 2 minuty z każdej strony). Zdejmij z patelni. Przygotuj bulion warzywny. Ziemniaki obierz i pokrój w talarki, marchew oczyść i pokrój w plastry. W takie same kawałki pokrój selera. Cebulę pokrój w piórka. Warzywa wyłóż do naczynia żaroodpornego, wlej przygotowany wywar. Filet ułóż na warzywach, naczynie przykryj, wstaw do piekarnika i zapiekaj w temp. 200°C przez 20-25 minut. Przed podaniem rybę skrop sokiem z cytryny i posyp pieprzem.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
75 kcal
6 g
8 g
2 g
2 g
4%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu DORSZ ZAPIEKANY NA WARZYWACH »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Dorsz | 21 | 25.77 | 4.59 | 0.17 | 0 | |
Bulion warzywny (kostka) | 5 | 1.72 | 0.1 | 0.48 | 0.19 | |
Seler (natka) | 2 | 15.46 | 0.11 | 0.03 | 0.46 | |
Cebula (świeża) | 4 | 10.31 | 0.11 | 0.01 | 0.96 | |
Sok z cytryny | 0 | 1.72 | 0.01 | 0 | 0.12 | |
Oliwa z oliwek | 15 | 1.72 | 0 | 1.72 | 0 | |
Pieprz czarny | 1 | 0.34 | 0.04 | 0.01 | 0.22 | |
Marchew (surowa) | 7 | 17.18 | 0.16 | 0.04 | 1.65 | |
Ziemniaki | 20 | 25.77 | 0.53 | 0.03 | 4.51 | |
Podsumowanie: | 75 | 100 | 5.64 | 2.49 | 8.11 |
Energia [kcal]
441 kcal
33 g
47 g
14 g
9 g
22%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 582 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 582 zmodyfikowanej wersji przepisu DORSZ ZAPIEKANY NA WARZYWACH »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Dorsz | 123 | 150 | 26.7 | 1.01 | 0 | |
Bulion warzywny (kostka) | 29 | 10 | 0.57 | 2.8 | 1.1 | |
Seler (natka) | 13 | 90 | 0.62 | 0.15 | 2.67 | |
Cebula (świeża) | 24 | 60 | 0.66 | 0.06 | 5.6 | |
Sok z cytryny | 2 | 10 | 0.04 | 0.02 | 0.69 | |
Oliwa z oliwek | 88 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
Pieprz czarny | 5 | 2 | 0.21 | 0.07 | 1.28 | |
Marchew (surowa) | 41 | 100 | 0.93 | 0.24 | 9.58 | |
Ziemniaki | 116 | 150 | 3.08 | 0.15 | 26.25 | |
Podsumowanie: | 441 | 582 | 32.8 | 14.5 | 47.17 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

