Makaron z krewetkami i sosem tapenade

Makaron z krewetkami i sosem tapenade
191
kcal
w 100g
3   30 min
Składniki
  • 1 paczki mrożonych krewetek (po 250 g)
  • 1 pęczek dymki
  • 170 g zielonych oliwek bez pestek, osączonych
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 250 g makaron razowy
  • sól
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pieprz
  • 70 ml wytrawnego wina

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

30 min
30 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy

Krewetki rozmrażamy, płuczemy i osuszamy.

Dymki czyścimy i kroimy w krążki. Oliwki osączamy i siekamy niezbyt drobno. Czosnek obieramy i kroimy w małe plasterki. Liście tymianku obrywamy i siekamy.

Makaron gotujemy we wrzącej, osolonej wodzie zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Wodę po makaronie zostawiamy. Podsmażamy dymkę na 2 łyżkach gorącej oliwy aż do zeszklenia. Dodajemy oliwki, doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Podlewamy winem i dusimy. Dodajemy 1-2 łyżki wazowe wody z gotowania makaronu, dusimy przez chwilę, a następnie przekładamy do dużej, wcześniej ogrzanej miski.

Pozostałą oliwę rozgrzewamy na patelni. Smażymy na niej krewetki z czosnkiem przez 2-3 minuty, obracając. Odcedzony wcześniej makaron dodajemy wraz z krewetkami do sosu i mieszamy, a następnie doprawiamy do smaku. Podajemy natychmiast.

Wskazówka: zielone oliwki można częściowo, według uznania, zastąpić łagodnymi, czarnymi oliwkami.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
188 kcal
Białka
9 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcze
6 g
Błonnik
1 g
GDA
9%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z krewetkami i sosem tapenade »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Krewetki 26 24.1 4.97 0.47 0.22
Makaron Penne Pełnoziarnisty - Tesco 104 30.12 3.64 0.63 19.97
Oliwki zielone 25 19.28 0.27 2.45 0.74
Oliwa z oliwek 21 2.41 0 2.41 0
Wino białe wytrawne  8 12.05 0.01 0 0.07
Dymka cebula 4 12.05 0.22 0.02 0.88
Podsumowanie: 188 100 9.11 5.99 21.89
Energia [kcal]
Kalorie
522 kcal
Białka
25 g
Węglowodany
61 g
Tłuszcze
17 g
Błonnik
2 g
GDA
26%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 277 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 277 zmodyfikowanej wersji przepisu Makaron z krewetkami i sosem tapenade »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Krewetki 71 66.75 13.76 1.31 0.61
Makaron Penne Pełnoziarnisty - Tesco 289 83.43 10.1 1.75 55.32
Oliwki zielone 70 53.4 0.75 6.78 2.05
Oliwa z oliwek 59 6.67 0 6.67 0
Wino białe wytrawne  22 33.37 0.03 0 0.2
Dymka cebula 11 33.37 0.61 0.07 2.45
Podsumowanie: 522 277 25.24 16.58 60.62

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore