pulpeciki w sosie śmietanowo-koperkowym
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
BULION : warzywa i skarmelizowaną cebule zalć wodą 2 litry i gotować na małym ogniu 30 min PULPETY grahamkie namoczyć w ciepłej wodzie do mięsa dodać pokrojoną cebule jajko sól pieprz i bułkie wszystko wymieszać i formować małe pulpeciki smażyć na oliwie krutko SOS por tylko białą część pokrojić drobniutko i zeszklić na maśle dodać mąkie i ciągle smażyć powoli wlewąc przygotowany bulion 1 litr ciągle mieszać aż powstanie kremowy sos dodać śmietane i koperek .
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
196 kcal
9 g
11 g
13 g
1 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu pulpety w sosie »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Marchew (surowa) | 3 | 6.47 | 0.06 | 0.02 | 0.62 | |
Seler (natka) | 1 | 8.63 | 0.06 | 0.01 | 0.26 | |
Pietruszka korzeń | 3 | 5.75 | 0.15 | 0.03 | 0.6 | |
Liść laurowy suszony | 1 | 0.22 | 0.02 | 0.02 | 0.16 | |
Sól biała | 0 | 3.59 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz biały | 6 | 2.16 | 0.23 | 0.05 | 1.49 | |
Bułka grahamka | 19 | 7.19 | 0.61 | 0.12 | 4.08 | |
Cebula (smażona) | 5 | 3.59 | 0.03 | 0.39 | 0.28 | |
Cebula szalotka (surowa) | 2 | 7.19 | 0.13 | 0.01 | 0.53 | |
Jajko | 4 | 2.88 | 0.4 | 0.29 | 0 | |
Por | 2 | 7.19 | 0.16 | 0.02 | 0.41 | |
Śmietana 12% tłuszczu | 2 | 1.29 | 0.04 | 0.16 | 0.06 | |
Masło (pozostałe) | 24 | 3.59 | 0.02 | 2.7 | 0.02 | |
Mąka pszenna | 10 | 2.88 | 0.32 | 0.07 | 1.81 | |
Oliwa z oliwek | 6 | 0.72 | 0 | 0.72 | 0 | |
Koperek | 0 | 0.72 | 0.02 | 0.01 | 0.05 | |
Mięso mielone wołowo-wieprzowe 500g - Netto | 108 | 35.95 | 6.47 | 8.27 | 0.72 | |
Podsumowanie: | 196 | 100 | 8.72 | 12.87 | 11.09 |
Energia [kcal]
2735 kcal
121 g
154 g
179 g
11 g
137%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1391 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1391 zmodyfikowanej wersji przepisu pulpety w sosie »
KalkulatorKalorii.net
|
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Marchew (surowa) | 37 | 90 | 0.84 | 0.22 | 8.62 | |
Seler (natka) | 17 | 120 | 0.83 | 0.2 | 3.56 | |
Pietruszka korzeń | 39 | 80 | 2.08 | 0.4 | 8.4 | |
Liść laurowy suszony | 9 | 3 | 0.23 | 0.25 | 2.25 | |
Sól biała | 0 | 50 | 0 | 0 | 0 | |
Pieprz biały | 89 | 30 | 3.15 | 0.66 | 20.7 | |
Bułka grahamka | 270 | 100 | 8.5 | 1.7 | 56.8 | |
Cebula (smażona) | 66 | 50 | 0.48 | 5.4 | 3.93 | |
Cebula szalotka (surowa) | 32 | 100 | 1.83 | 0.19 | 7.34 | |
Jajko | 58 | 40 | 5.6 | 4 | 0 | |
Por | 29 | 100 | 2.2 | 0.3 | 5.7 | |
Śmietana 12% tłuszczu | 24 | 18 | 0.5 | 2.16 | 0.77 | |
Masło (pozostałe) | 340 | 50 | 0.25 | 37.5 | 0.3 | |
Mąka pszenna | 133 | 40 | 4.4 | 0.92 | 25.2 | |
Oliwa z oliwek | 88 | 10 | 0 | 10 | 0 | |
Koperek | 4 | 10 | 0.35 | 0.11 | 0.7 | |
Mięso mielone wołowo-wieprzowe 500g - Netto | 1500 | 500 | 90 | 115 | 10 | |
Podsumowanie: | 2735 | 1391 | 121.23 | 179.01 | 154.28 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.