Sernik w wersji light. Cukier można zastąpić miodem, ksylitolem lub słodzikiem.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Łatwy
Piekarnik rozgrzać do 160 stopni. Pieczemy go w kąpieli wodnej - do piekarnika wkładamy dużą blachę i wlewamy do niej wrzątek. Nad blachę wkładamy sernik.
Wszystkie składniki masy serowej przełożyć do miski/misy miksera zmiksować na średnich obrotach na jednolitą masę (nie miksujemy zbyt długo, tylko do połączenia składników, żeby nie napowietrzać zbytnio masy, bo sernik opadnie).
Spód tortownicy o śr. 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boki nasmarować odrobiną masła. Masę przelać do tortownicy wstawić na kratkę tuz nad blachą wypełnioną wodą. Piec około 50-60 minut, aż masa wyraźnie się zetnie i przy poruszeniu tortownicą będzie lekko drżeć tylko środek sernika.
Wystudzić w uchylonym piekarniku. Przestudzony wstawić do lodówki na kilka-kilkanaście godzin.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
109 kcal
10 g
14 g
1 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu sernok w wersji light »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ser twarogowy Emilki - Mlekoma | 44 | 64.27 | 7.84 | 0.19 | 2.51 | |
Jogurt naturalny typu greckiego 0% | 5 | 9.64 | 0.84 | 0 | 0.4 | |
Jajko kurze | 16 | 11.57 | 1.45 | 1.12 | 0.07 | |
Mąka ziemniaczana | 9 | 2.57 | 0.18 | 0.01 | 2.14 | |
Cukier waniliowy | 4 | 1.03 | 0 | 0 | 1.01 | |
Sok z cytryny | 1 | 3.21 | 0.01 | 0.01 | 0.22 | |
Cukier puder | 30 | 7.71 | 0 | 0 | 7.69 | |
Podsumowanie: | 109 | 100 | 10.31 | 1.33 | 14.03 |
Energia [kcal]
106 kcal
10 g
14 g
1 g
0 g
5%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 97 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 97 zmodyfikowanej wersji przepisu sernok w wersji light »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Ser twarogowy Emilki - Mlekoma | 42 | 62.34 | 7.61 | 0.19 | 2.43 | |
Jogurt naturalny typu greckiego 0% | 5 | 9.35 | 0.81 | 0 | 0.38 | |
Jajko kurze | 16 | 11.22 | 1.4 | 1.09 | 0.07 | |
Mąka ziemniaczana | 9 | 2.49 | 0.17 | 0.01 | 2.07 | |
Cukier waniliowy | 4 | 1 | 0 | 0 | 0.98 | |
Sok z cytryny | 1 | 3.12 | 0.01 | 0.01 | 0.22 | |
Cukier puder | 29 | 7.48 | 0 | 0 | 7.46 | |
Podsumowanie: | 106 | 97 | 10 | 1.29 | 13.61 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

