Buraki umyć i upieczc w piekarniku nagrzanym do 200 C. W garnku z grubym dnem rozgrzej oliwę i zeszklij na niej pokrojoną w kostkę cebulę, pod koniec dodaj pokrojony w plasterki czosnek. Nastepnie dodaj pokrojone w kostkę buraki, sok z cytryny, kminek sól i piprz. Smaż kilka minut a potem zalej całość bulionek i gotuj pod przykryciem około 10 minut. Zupę zmiksuj. Podaj posypaną natkę pietruszki i zkleksem śmietany.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Łatwy
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
48 kcal
1 g
6 g
3 g
1 g
2%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Krem z pieczonych buraków »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Burak | 19 | 44.78 | 0.72 | 0.08 | 4.28 | |
Olej | 22 | 2.51 | 0 | 2.51 | 0 | |
Czosnek | 1 | 0.54 | 0.03 | 0 | 0.18 | |
Cebula (świeża) | 2 | 4.48 | 0.05 | 0 | 0.42 | |
Sok z cytryny | 0 | 2.24 | 0.01 | 0.01 | 0.15 | |
Śmietana 18% tłuszczu | 1 | 0.67 | 0.02 | 0.12 | 0.03 | |
Bulion warzywny | 3 | 44.78 | 0.09 | 0.04 | 0.45 | |
Podsumowanie: | 48 | 100 | 0.91 | 2.76 | 5.51 |
Energia [kcal]
270 kcal
5 g
31 g
15 g
8 g
14%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 558 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 558 zmodyfikowanej wersji przepisu Krem z pieczonych buraków »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Burak | 107 | 249.89 | 4.02 | 0.42 | 23.89 | |
Olej | 124 | 13.99 | 0 | 13.99 | 0 | |
Czosnek | 5 | 3 | 0.19 | 0.01 | 0.98 | |
Cebula (świeża) | 10 | 24.99 | 0.27 | 0.02 | 2.33 | |
Sok z cytryny | 3 | 12.49 | 0.04 | 0.03 | 0.86 | |
Śmietana 18% tłuszczu | 7 | 3.75 | 0.09 | 0.67 | 0.16 | |
Bulion warzywny | 14 | 249.89 | 0.47 | 0.25 | 2.5 | |
Podsumowanie: | 270 | 558 | 5.1 | 15.41 | 30.73 |
Polecamy również
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

