Pieczone udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką

Pieczone udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką
94
kcal
w 100g
4   60 min

Udko z piekarnika, gotowane ziemniaki z sałatką z pomidorów i rzodkiewki.

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g g

Sposób przygotowania

60 min
60 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy

Udka umyj, wysusz ręcznikiem i natrzyj w nie mieszankę przypraw. U mnie były to standardowo pieprz, trochę soli morskiej, papryka słodka, ostra, kurkuma. Włóż do worka, zabezpiecz i odłóż do lodówki na kilka godzin. Po tym czasie włóż worek z udkami do naczynia żaroodpornego ale nie nie przykrywaj. Upewnij się, że nie jest zbyt wysoko, bo mi np. zapalił się kiedyś worek ;p. Piecz w zależności od możliwości piekarnika, u mnie to było 1h w 180st.

Ziemniaki obierz, umyj, dopraw solą i ugotuj. Gdy będą gotowe, dodaj 50ml mleka i zmiażdż. 

Pomidory i rzodkiewkę umyj, pokrój w kostkę. dopraw solą, pieprzem, sokiem z cytryny jeżeli ktoś lubi. Dodaj jogurt grecki i szczypiorek.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
94 kcal
Białka
9 g
Węglowodany
9 g
Tłuszcze
3 g
Błonnik
1 g
GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczone udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Udko indycze (pieczone) 54 26.19 7.3 2.57 0.03
Ziemniaki 32 40.92 0.78 0.04 7.57
Pomidor 4 20.87 0.18 0.04 0.81
Rzodkiewka 1 5.73 0.06 0.01 0.25
Jogurt naturalny grecki 1 1.64 0.06 0.05 0.09
Sól morska 0 0.08 0 0 0
Pieprz czarny 0 0.08 0.01 0 0.05
Szczypiorek 0 0.41 0 0 0.02
Mleko 1,5% 2 4.09 0.12 0.06 0.2
Podsumowanie: 94 100 8.51 2.78 9.03
Energia [kcal]
Kalorie
573 kcal
Białka
52 g
Węglowodany
55 g
Tłuszcze
17 g
Błonnik
8 g
GDA
29%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 611 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 611 zmodyfikowanej wersji przepisu Pieczone udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Udko indycze (pieczone) 333 160 44.59 15.71 0.21
Ziemniaki 193 250 4.75 0.25 46.25
Pomidor 23 127.5 1.12 0.26 4.96
Rzodkiewka 5 35 0.35 0.07 1.54
Jogurt naturalny grecki 6 10 0.36 0.28 0.52
Sól morska 0 0.5 0 0 0
Pieprz czarny 1 0.5 0.06 0.02 0.32
Szczypiorek 1 2.5 0.02 0.01 0.14
Mleko 1,5% 11 25 0.75 0.38 1.2
Podsumowanie: 573 611 52 16.97 55.15

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

dietetyczka

Schudnij do końca roku

Dowiedz się jakie błędy żywieniowe popełniasz i co zrobić by schudnąć.

Rozpocznij analizę