MagU
Wegański pasztet z ogórkiem kiszonym i siemieniem lnianym.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Ciecierzyce odsączam i płuczę bierzącą wodą.
- W międzyczasie pietruszkę i marchewkę trę na tarce, cebulkę drobno kroję i podsmażam na patelni na sporej ilości oleju. Kiedy warzywa będą bardzo miękkie a cebulka szklista zdejmuję warzywa z ognia.
- Miękką ciecierzycę odcedzam, mieszam z warzywami, bułką tartą i doprawiam suszonymi grzybami, musztardą, czosnkiem i resztą przypraw. Następnie blenduję wszystko na gładką masę, próbuję i doprawiam jeszcze według uznania solą i pieprzem, ewentualnie dodaję więcej przypraw. Na sam koniec dodaję pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone i wszystko dokładnie mieszam - jeśli masa jest sucha, dodaję jeszcze 2-4 łyżki oleju.
- Piekarnik nagrzewam do 200 stopni, wgłębienia w foremce do muffinek smaruję delikatnie olejem i do każdego nakładam pasztet. Na koniec wszystkie paszteciki posypuję siemieniem lnianym i piekę je przez 15-20 minut. Zajadam z razowym chlebem, cebulką i ogórkiem kiszonym.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
118 kcal
4 g
14 g
5 g
3 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pasztet z ciecierzycy po polsku Jadłonomia »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ciecierzyca (konserwowa) | 63 | 49.23 | 3 | 1.45 | 9.1 | |
| Cebula (świeża) | 4 | 10.77 | 0.12 | 0.01 | 1.01 | |
| Pietruszka korzeń | 4 | 8.21 | 0.21 | 0.04 | 0.86 | |
| Marchew (surowa) | 2 | 4.62 | 0.04 | 0.01 | 0.44 | |
| Ogórki kiszone | 2 | 18.46 | 0.06 | 0.04 | 0.42 | |
| Musztarda | 2 | 2.05 | 0.11 | 0.11 | 0.22 | |
| Czosnek | 1 | 0.51 | 0.03 | 0 | 0.17 | |
| Bułka tarta | 7 | 2.05 | 0.19 | 0.04 | 1.55 | |
| Nasiona siemienia lnianego | 5 | 1.03 | 0.2 | 0.43 | 0.1 | |
| Olej słonecznikowy kujawski | 28 | 3.08 | 0 | 3.08 | 0 | |
| Podsumowanie: | 118 | 100 | 3.97 | 5.22 | 13.87 | |
Energia [kcal]
116 kcal
4 g
14 g
5 g
3 g
6%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 98 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 98 zmodyfikowanej wersji przepisu Pasztet z ciecierzycy po polsku Jadłonomia »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ciecierzyca (konserwowa) | 62 | 48.25 | 2.94 | 1.42 | 8.92 | |
| Cebula (świeża) | 4 | 10.55 | 0.12 | 0.01 | 0.99 | |
| Pietruszka korzeń | 4 | 8.04 | 0.21 | 0.04 | 0.84 | |
| Marchew (surowa) | 2 | 4.52 | 0.04 | 0.01 | 0.43 | |
| Ogórki kiszone | 2 | 18.09 | 0.06 | 0.04 | 0.41 | |
| Musztarda | 2 | 2.01 | 0.1 | 0.11 | 0.21 | |
| Czosnek | 1 | 0.5 | 0.03 | 0 | 0.16 | |
| Bułka tarta | 7 | 2.01 | 0.18 | 0.04 | 1.52 | |
| Nasiona siemienia lnianego | 5 | 1.01 | 0.2 | 0.42 | 0.1 | |
| Olej słonecznikowy kujawski | 27 | 3.02 | 0 | 3.02 | 0 | |
| Podsumowanie: | 116 | 98 | 3.89 | 5.11 | 13.59 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
