Żurek dodek

Żurek dodek
110
kcal
w 100g
4   30 min

Białą kiełbasę 4 sztuki -250 g gotujemy w 800 g wody, nasępnie tę wodę dodajemy do gotowania zupy. Kiełbasy nie dodałam do składników, ponieważ oddzielnie ważę ilość dodaną do zupy.


Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

30 min
30 min
przygotowanie
0 min
gotowanie

Łatwy

Pokrojoną w kostkę cebulę oraz rozdrobniony czosnek wkładamy do garnka i podsmażamy na oleju kokosowym. Dodajemy boczek oraz ugotowaną i pokrojoną w plastry białą kiełbasę. Podduszamy. Dodajemy wodę z gotowania kiełbasy, 2 listki laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego, 1 łyżeczkę koncentratu bulionu warzywnego zrobionego w Termomixie (lub 1 kostkę bulionową). Gotować 15 minut. Dodać maślankę, sól, pieprz i suszone grzyby, gotować kolejne 15 minu. Ok. 2-3 minuy przed końcem gotowania dodać majeranek, chrzan oraz jogurt.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
99 kcal
Białka
4 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcze
7 g
Błonnik
0 g
GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Żurek dodek »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Czosnek 1 0.37 0.02 0 0.12
Cebula (świeża) 3 6.4 0.07 0.01 0.6
olej kokosowy 16 1.83 0 1.83 0
Boczek wędzony 34 10.05 1.31 3.12 0.07
Maślanka Mrągowska 36 73.13 2.56 1.1 3.88
Chrzan 3 3.2 0.14 0.02 0.58
Jogurt grecki - Bakoma 6 5.03 0.19 0.5 0.23
Podsumowanie: 99 100 4.29 6.57 5.47
Energia [kcal]
Kalorie
268 kcal
Białka
12 g
Węglowodany
15 g
Tłuszcze
18 g
Błonnik
1 g
GDA
13%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 274 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 274 zmodyfikowanej wersji przepisu Żurek dodek »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Czosnek 2 1 0.06 0.01 0.33
Cebula (świeża) 7 17.53 0.19 0.02 1.64
olej kokosowy 45 5.01 0 5.01 0
Boczek wędzony 92 27.55 3.58 8.54 0.18
Maślanka Mrągowska 98 200.37 7.01 3.01 10.62
Chrzan 7 8.77 0.39 0.05 1.59
Jogurt grecki - Bakoma 17 13.78 0.51 1.38 0.63
Podsumowanie: 268 274 11.76 18.01 14.99

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore