Fit tortilla

Sposób przygotowania

30 min

30 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Mieszamy mąkę z solą, dodajemy kolejno olej i gorącą wodę (odczekaj ok. 2 minuty od zagotowania) i mieszamy drewnianą łyżką wszystkie składniki. Zagniatamy ciasto przed 5 minut i pozostawiamy pod przykryciem na kolejne 5 minutek. Po tym czasie dzielimy ciasto na mniejsze części i rozwałkowujemy je do pożądanej wielkości i grubości placków. Proponuję podsypać stolnicę/blat mąką, aby nic nie przywierało. Gotowe placki smażymy na suchej patelni obustronnie, aż do zarumienienia (nie za długo, żeby można było zwinąć tortille). Mogą pojawić się bąble.

Kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy przyprawą curry, smażymy na patelni. Na placki wykładamy kurczaka razem z sałatą lodową porwaną na strzępy, dodajemy pokrojone warzywa.

Polewamy ketchupem.

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 524 g

Energia [kcal]

Kalorie
97 kcal

Białka
5 g

Węglowodany
18 g

Tłuszcze
1 g

Błonnik
3 g

GDA
5%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Fit tortilla »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Woda	0	15.28	0	0	0
Mąka żytnia	68	19.48	2.12	0.3	14.7
Olej słonecznikowy kujawski	2	0.19	0	0.19	0
Sól biała	0	0.1	0	0	0
Pierś z kurczaka bez skóry	11	9.55	2.2	0.1	0
Curry (potrawa)	1	0.48	0.02	0.01	0.15
Sałata lodowa	3	19.1	0.17	0.03	0.57
Pomidor	3	15.28	0.14	0.03	0.63
Ogórek zielony	2	9.55	0.07	0.01	0.29
Kukurydza (konserwa)	6	9.55	0.19	0.07	1.32
Ketchup Łagodny Heinz	1	1.43	0.02	0	0.33
Podsumowanie:	97	100	4.92	0.74	17.98

Energia [kcal]

Kalorie
500 kcal

Białka
26 g

Węglowodany
94 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
15 g

GDA
25%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 524 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 524 zmodyfikowanej wersji przepisu Fit tortilla »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Woda	0	80.08	0	0	0
Mąka żytnia	356	102.1	11.11	1.55	77.01
Olej słonecznikowy kujawski	9	1	0	1	0
Sól biała	0	0.5	0	0	0
Pierś z kurczaka bez skóry	55	50.05	11.51	0.5	0
Curry (potrawa)	4	2.5	0.1	0.08	0.78
Sałata lodowa	14	100.1	0.9	0.14	2.97
Pomidor	15	80.08	0.72	0.16	3.28
Ogórek zielony	8	50.05	0.35	0.05	1.5
Kukurydza (konserwa)	31	50.05	0.98	0.39	6.94
Ketchup Łagodny Heinz	8	7.51	0.09	0.01	1.74
Podsumowanie:	500	524	25.76	3.87	94.22