aldona_x
Składniki:
– 300 g ugotowanych buraków – można również użyć surowych, ścierając je drobno na tarce. Jednak opcja gotowanych jest dużo łatwiejsza. Gotuję w całości, a skórka schodzi z nich potem sama.
– 3 miękkie daktyle, namoczone wcześniej we wrzątku ok. 20-30 minut
– 2 łyżki kakao lub kilka kostek gorzkiej czekolady (rozpuszczonej)
– szczypta sody oczyszczonej
– szczypta cynamonu
– 2 łyżki oleju kokosowego
– 100 g mąki kasztanowej
– 1/3 szklanki żurawiny – namoczonej wcześniej we wrzątku
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
Buraki zmieliłam z daktylami (nie za mocno). Dodałam pozostałe składniki i wszystko razem wymieszałam. Przełożyłam ciasto do niedużej foremki i wstawiłam do rozgrzanego piekarnika na ok. 50 minut z termoobiegiem. Piekłam w 180 °C. Ciasto zostawiłam w piekarniku do ostygnięcia.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
164 kcal
3 g
27 g
5 g
1 g
8%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu CZEKOLADOWE CIASTO Z BURAKÓW »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Burak gotowany | 28 | 63.94 | 1.07 | 0.12 | 6.37 | |
| Daktyle suszone | 7 | 2.56 | 0.05 | 0.01 | 1.89 | |
| Kakao (proszek) - E. Wedel | 12 | 3.84 | 0.88 | 0.42 | 0.42 | |
| Cynamon | 1 | 0.51 | 0.02 | 0.01 | 0.41 | |
| Olej kokosowy | 32 | 3.58 | 0 | 3.58 | 0 | |
| Mąka kasztanowa | 47 | 12.79 | 0.64 | 0.5 | 10.03 | |
| Rodzynki Baka D'Or | 37 | 12.79 | 0.29 | 0.06 | 8.31 | |
| Podsumowanie: | 164 | 100 | 2.96 | 4.7 | 27.43 | |
Energia [kcal]
1285 kcal
23 g
215 g
37 g
12 g
64%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 782 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 782 zmodyfikowanej wersji przepisu CZEKOLADOWE CIASTO Z BURAKÓW »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Burak gotowany | 220 | 500 | 8.4 | 0.9 | 49.8 | |
| Daktyle suszone | 58 | 20 | 0.4 | 0.08 | 14.8 | |
| Kakao (proszek) - E. Wedel | 93 | 30 | 6.9 | 3.3 | 3.3 | |
| Cynamon | 10 | 4 | 0.16 | 0.05 | 3.22 | |
| Olej kokosowy | 248 | 28 | 0 | 28 | 0 | |
| Mąka kasztanowa | 369 | 100 | 5.01 | 3.91 | 78.4 | |
| Rodzynki Baka D'Or | 287 | 100 | 2.3 | 0.5 | 65 | |
| Podsumowanie: | 1285 | 782 | 23.17 | 36.74 | 214.52 | |
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
