śliwki cynamonowe z ciastem

161

kcal
w 100g

8 45 min

dfreemad

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

dużo śliwek i trochę ciasta - deser

Lista składników

8 porcji (1441 g)
Oblicz porcję

1000g śliwki węgierki (1000g)
1 łyżka cukru (12g)
pół łyżeczki cynamonu (2g)
pół opakowania masła ekstra (100g)
pół szklanki cukru pudru (100g)
1 sztuka jaja kurzego (całego) (50g)
1 szklanka i 2 łyżki mąki pszennej 550 (175g)
2g proszek do pieczenia (2g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

45 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

z cukrem do białości. Dodać jajko, później delikatnie wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i wymieszać aż powstanie gładka masa.

Uformować kulę, zawinąć ją w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez 20 minut.

Piekarnik nagrzać do 180 st C.

Śliwki umyć, osuszyć, przepołowić i włożyć do ceramicznej lub szklanej formy (użyłam kwadratowej formy o boku 24 cm, przyp. L). Wymieszać z 2-3 łyżkami cukru i cynamonem.

Z lodówki wyjąć ciasto i rozwałkować je cienko – ja wkładam kulę ciasta pomiędzy dwa duże kawałki folii spożywczej i wałkuję cienko. Ten sposób sprawia, że ciasto bardzo łatwo przełożyć później na owoce.

Ciasto ułożyć na wierzchu owoców, brzegi delikatnie podwinąć fo środka. Posmarować mlekiem i wstawić do gorącego piekarnika. Piec ok. 40-50 minut – wierzch ciasta powinien być złocisty i chrupiący.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 180 g

Energia [kcal]

Kalorie
163 kcal

Białka
2 g

Węglowodany
25 g

Tłuszcze
6 g

Błonnik
0 g

GDA
8%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu śliwki cynamonowe z ciastem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Śliwki węgierki	32	69.4	0.49	0.14	7.91
Cukier	3	0.83	0	0	0.83
Cynamon	0	0.14	0.01	0	0.11
Masło ekstra	52	6.94	0.05	5.73	0.05
Cukier puder	27	6.94	0	0	6.92
Jajo kurze (całe)	5	3.47	0.44	0.33	0
Mąka pszenna typ 550	44	12.14	1.45	0.2	8.81
Proszek do pieczenia	0	0.14	0	0	0.02
Podsumowanie:	163	100	2.43	6.4	24.65

Energia [kcal]

Kalorie
294 kcal

Białka
4 g

Węglowodany
44 g

Tłuszcze
12 g

Błonnik
1 g

GDA
15%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 180 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 180 zmodyfikowanej wersji przepisu śliwki cynamonowe z ciastem »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Śliwki węgierki	57	124.91	0.87	0.25	14.24
Cukier	6	1.5	0	0	1.5
Cynamon	1	0.25	0.01	0	0.2
Masło ekstra	93	12.49	0.09	10.31	0.09
Cukier puder	49	12.49	0	0	12.46
Jajo kurze (całe)	9	6.25	0.78	0.59	0
Mąka pszenna typ 550	79	21.86	2.62	0.36	15.85
Proszek do pieczenia	0	0.25	0	0	0.03
Podsumowanie:	294	180	4.38	11.52	44.37