Pyszny i kremowy mus czekoladowy. Można przygotować go z aquafaby po fasoli lub cieciorce. Deser odpowiedni dla wegan.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie

Łatwy
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do niej kawę i odstawić do ostygnięcia. W tym czasie ubić aquafabę na pianę - ok. 5 min. (nie będzie bardzo sztywna). Pod koniec dodać cukier. Dodać czekoladę z kawą i ponownie zmiksować. Wyłożyć do pucharków po ok. 4-5 łyżek masy i wstawić do lodówki na min. godzinę żeby deser stężał.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
199 kcal
3 g
24 g
11 g
0 g
10%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegański mus czekoladowy »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Aquafaba - woda z fasoli czerwonej | 10 | 54.05 | 0 | 0 | 1.62 | |
Czekolada gorzka 70% - Wawel | 136 | 27.03 | 2.62 | 10.54 | 9.19 | |
Kawa Espresso | 0 | 5.41 | 0.01 | 0.01 | 0 | |
Cukier puder | 53 | 13.51 | 0 | 0 | 13.48 | |
Podsumowanie: | 199 | 100 | 2.63 | 10.55 | 24.29 |
Energia [kcal]
184 kcal
2 g
23 g
10 g
0 g
9%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 93 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 93 zmodyfikowanej wersji przepisu Wegański mus czekoladowy »
![]() |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
---|---|---|---|---|---|---|
Aquafaba - woda z fasoli czerwonej | 9 | 50.27 | 0 | 0 | 1.51 | |
Czekolada gorzka 70% - Wawel | 126 | 25.14 | 2.44 | 9.8 | 8.55 | |
Kawa Espresso | 0 | 5.03 | 0.01 | 0.01 | 0 | |
Cukier puder | 49 | 12.57 | 0 | 0 | 12.54 | |
Podsumowanie: | 184 | 93 | 2.44 | 9.81 | 22.59 |
Komentarze
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

