Aromatyczna zupa paprykowa z czerwoną soczewicą
55
kcal
w 100g
4   30 min

Aromatyczna zupa paprykowa z czerwoną soczewicą

Nie przepadam za tradycyjnymi polskim zupami - krupnikami, barszczem czy zupą jarzynową. Owszem, gotuję je od czasu do czasu, ale zdecydowanie nie są to wyczekiwane posiłki. Z tą zupą jest zupełnie inaczej. Jej przygotowanie wymaga chwilę czasu, ale za to wiem, że gotują coś, co zjem z prawdziwą przyjmnością.

Zupa zawdzięcza swój przyjemny aromat podsmażonej papryce. Nie omijacie tego kroku i nie zalewajcie surowej papryki bulionem - jej smak będzie zdecydowanie mniej wyraźny. Polecam nawet smażyć chwilę dłużej, tak, żeby warzywo zaczęło delikatnie zmieniać kolor na ciemniejszy. Jeżeli chcecie, wraz z papryką możecie podsmażyć kilka krążków cebuli. Nie będzie to miało większego wpływu na kaloryczność dania, a za to nada wywarowi ostrzejszego smaku.

Dodatek soczewicy sprawia, że zupa ma gęstszą konsystencję i nie trzeba jej zaklepywać. Co więcej, soczewica to świetnie źródło białka, szczególnie dla osób, które nie spożywają mięsa. Polecam uwzględniać ją w swoich jadłospisach.

Jeżeli lubicie nasiona roślin strączkowych, zachęcam również do lektury mojego artykułu: Jak polubić strączki? 5 sprawdzonych przepisów na dania z roślinami strączkowymi.

Koniecznie wypróbujcie i dajcie znać, czy Waszym zdaniem warto coś zmienić w tym przepisie. Może macie pomysł na dodanie jeszcze innych przypraw?

Lista składników

4 porcje po 200 g koszt
  • Sposób przygotowania

    30 min
    30 min
    przygotowanie
    0 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Paprykę pokrój w kostkę i przesmaż na oliwie.
    2. Zalej bulionem i dodaj koncentrat pomidorowy. Dopraw do smaku.
    3. Dodaj soczewicę i gotuj kilkanaście minut, aż zmięknie.
    4. Przypraw do smaku, solą, pieprzem, oregano i ostrą papryką,
    Dieta Extra Smaczna


    To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    55 kcal
    Białka
    3 g
    Węglowodany
    8 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Aromatyczna zupa paprykowa z czerwoną soczewicą »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Soczewica czerwona 38 11.07 2.81 0.33 5.38
    Bulion warzywny 3 56.75 0.11 0.06 0.57
    Papryka czerwona 8 28.38 0.37 0.14 1.87
    Oliwa z oliwek 5 0.57 0 0.57 0
    Pieprz czarny 0 0.06 0.01 0 0.04
    Oregano 0 0.11 0 0 0
    Sól biała 0 0.11 0 0 0
    Przecier pomidorowy 1 2.84 0.04 0.01 0.15
    Papryka chili (proszek) 0 0.11 0 0 0
    Podsumowanie: 55 100 3.33 1.11 8.01
    Energia [kcal]
    Kalorie
    108 kcal
    Białka
    7 g
    Węglowodany
    16 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    2 g
    GDA
    5%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Aromatyczna zupa paprykowa z czerwoną soczewicą »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Soczewica czerwona 75 22.13 5.62 0.66 10.76
    Bulion warzywny 6 113.51 0.22 0.11 1.14
    Papryka czerwona 16 56.75 0.74 0.28 3.75
    Oliwa z oliwek 10 1.14 0 1.14 0
    Pieprz czarny 0 0.11 0.01 0 0.07
    Oregano 0 0.23 0 0 0
    Sól biała 0 0.23 0 0 0
    Przecier pomidorowy 1 5.68 0.07 0.01 0.31
    Papryka chili (proszek) 0 0.23 0 0 0
    Podsumowanie: 108 200 6.66 2.21 16.02

    Polecamy

    Komentarze

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Co robić aby skutecznie gubić kilogramy?

    Na naszym profilu na Facebooku publikujemy skuteczne, a jednocześnie proste w stosowaniu porady jak błyskawicznie schudnąć i poprawić sylwetkę.

    Już kilka tysięcy osób schudło dzięki naszym poradnikom!

    Zapisz się na newsletter!

    Publikujemy sprawdzone wskazówki jak skutecznie gubić kilogramy. W pierwszym numerze otrzymasz ebooka:

    Czy błonnik to cudowny środek na odchudzanie?