Pikantna zupa paprykowa
30
kcal
w 100g
1   60 min

Pikantna zupa paprykowa

Pikanata zupa krem z papryki to pożywna i smaczna propozycja na pierwsze danie, a nawet samodzielny obiad. Przypadnie do gustu przede wszystkim wielbicielom ostrych smaków.

Osobiście, to jeden z moich ulubionych przepisów na zupy. Świetnie smakuje, gdy za oknem robi się chłodno, ale chętnie wykorzystuję go przez cały rok. Sekret smaku tej zupy polega na papryce. Bardzo ważne jest, aby przed dodaniem jej do wywaru, porządnie ją ugrillować. Nie może być spalona, ale skórka powinna się wyraźnie zarumienić. Sami zobaczycie, że taka papryka smakuje zupełnie inaczej.

Nie pomijajcie też dodatku czosnku, nawet, jeżeli nie jesteście zwolennikami tego warzywa. Wystarczy nawet połowa ząbka, aby zupa nabrała przyjemnego, ale delikatnego aromatu.

Zachęcam do wypróbowania. Dajcie znać, czy coś zmieniliście w przepisie :)

A zup krem polecam również krem z kalafiora oraz delikatną zupę z cukinii.

Lista składników

1 porcje po 200 g koszt
  • Sposób przygotowania

    60 min
    45 min
    przygotowanie
    15 min
    gotowanie

    Łatwy
    1. Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
    2. Wszystkie warzywa (poza papryką) pokrój w kostkę.
    3. Na patelnię z rozgrzanym olejem przełóż cebulę, chili i zmiażdżony czosnek.
    4. Dodaj pietruszkę, marchew i seler. Zalej wodą tylko tak, aby przykryć warzywa i gotuj do miękkości. Wody nie może byc za duzo aby zupa miała konsystencje kremu.
    5. Paprykę przepołów, usuń nasiona i wstaw do piekarnika na 15 minut. Papryka powinna się przypiec, ale nie spalić.
    6. Dodaj paprykę do zupy i wszystko zmiksuj blenderem. Przypraw do smaku, używając m.in. pieprzu i papryki słodkiej.
    Dieta Extra Smaczna


    To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Kliknij tutaj jeżeli chcesz abyśmy ułożyli Ci dietę »

    Galeria

    Wartości odżywcze

    Energia [kcal]
    Kalorie
    31 kcal
    Białka
    1 g
    Węglowodany
    5 g
    Tłuszcze
    1 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    2%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Pikantna zupa paprykowa »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Papryka czerwona 10 37.34 0.49 0.19 2.46
    Oliwa z oliwek 7 0.75 0 0.75 0
    Ziemniaki 5 5.97 0.11 0.01 1.11
    Cebula (świeża) 2 5.23 0.06 0.01 0.4
    Marchew (surowa) 2 3.73 0.03 0.01 0.36
    Pietruszka korzeń 2 2.99 0.08 0.01 0.51
    Seler (korzeń) 1 3.73 0.06 0.01 0.29
    Czosnek 1 0.37 0.02 0 0.12
    Papryka chili 1 2.24 0.04 0.01 0.2
    Pieprz czarny 0 0.07 0.01 0 0.05
    Woda 0 37.34 0 0 0
    Papryka (proszek) 0 0.22 0 0 0
    Podsumowanie: 31 100 0.9 0.99 5.49
    Energia [kcal]
    Kalorie
    60 kcal
    Białka
    2 g
    Węglowodany
    11 g
    Tłuszcze
    2 g
    Błonnik
    1 g
    GDA
    3%

    Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 200 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 200 zmodyfikowanej wersji przepisu Pikantna zupa paprykowa »

    % KalkulatorKalorii.net
    Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
    Papryka czerwona 21 74.68 0.97 0.37 4.93
    Oliwa z oliwek 13 1.49 0 1.49 0
    Ziemniaki 9 11.95 0.23 0.01 2.21
    Cebula (świeża) 4 10.46 0.12 0.01 0.8
    Marchew (surowa) 3 7.47 0.07 0.02 0.72
    Pietruszka korzeń 5 5.97 0.16 0.03 1.02
    Seler (korzeń) 2 7.47 0.12 0.02 0.58
    Czosnek 1 0.75 0.05 0 0.25
    Papryka chili 2 4.48 0.08 0.02 0.39
    Pieprz czarny 0 0.15 0.02 0.01 0.1
    Woda 0 74.68 0 0 0
    Papryka (proszek) 0 0.45 0 0 0
    Podsumowanie: 60 200 1.8 1.99 10.99

    Polecamy

    Komentarze

    Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

    0
    0 opinii
    5
    0
    4
    0
    3
    0
    2
    0
    1
    0

    Co robić aby skutecznie gubić kilogramy?

    Na naszym profilu na Facebooku publikujemy skuteczne, a jednocześnie proste w stosowaniu porady jak błyskawicznie schudnąć i poprawić sylwetkę.

    Już kilka tysięcy osób schudło dzięki naszym poradnikom!

    Zapisz się na newsletter!

    Publikujemy sprawdzone wskazówki jak skutecznie gubić kilogramy. W pierwszym numerze otrzymasz ebooka:

    Czy błonnik to cudowny środek na odchudzanie?