Tortilla z wędzonym pstrągiem, rukolą i kiełkami

137

kcal
w 100g

1 5 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Głównym składnikiem tortilli jest zawzyczaj kurczak lub szynka. Ten przepis jest zupełnie inny. Mięso zastąpiłam wędzoną rybą, a ketchup serkiem śmietankowym. Do tego rukola, kiełki borkuła i pomidorki koktajlowe. Tortilla w takim wydaniu smakuje zdecdowanie inaczej. Jestem przekonana, że przypadnie Wam do gustu.

Osobiście nie dodaję do niej przypraw. Wystraczy mi intensywny aromat ryby i wyraźny smak rukoli. Jeżeli jednak chcecie, serek możecie oprósz świeżo zmielonym pieprzem oraz odrobiną ziół. Badzo dobrze smakuje tutaj oregano i bazylia.

Tortillę możecie podawać na ciepło i na zimno. Gdybyście chcieli zjeść ją poza domem, polecam zawinąć ją w folię aluminiową.

Wśród moich przepisów znajdziecie jeszcze inne pomysły na dietetycze tortille. W szczególności polecam TEN i TEN przepis.

Ryby powinny stanowić stały elemnet zdrowej diety. Szczególnie ważne są jednak dla osób z niedoczynnością tarczycy. Zawarty w rybach jod jest składnikiem niezbędnym do produkcji hormonów tarczycy. Więcej informacji na ten temat znjadziesz w artyklue Niedoczynność tarczycy - wszystko, co musisz wiedzieć.

To danie znajdziesz w Diecie Ekstra Smacznej ułożonej specjalnie dla Ciebie przez naszych dietetyków. Sprawdź szczegóły »

1 pełnoziarnista tortilla (65 g)

garść rukoli (30 g)

3 pomidory koktajlowe (45 g)

2 łyżki kiełków (20 g)

100g pstrągu wędzonego (100 g)

1 łyżka serka śmietankowego kanapkowego (20 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

5 min

5 min
przygotowanie

0 min
gotowanie

Łatwy

Tortillę posmruj serkiem
Na placku rozłóż pokrojoną w plastry rybę, rukolę, ćwiartki pomidorków oraz kiełki.
Zwiń placek.
Danie możesz podrzać w piekarniku lub zjeść na zimno.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 280 g

Energia [kcal]

Kalorie
137 kcal

Białka
11 g

Węglowodany
12 g

Tłuszcze
5 g

Błonnik
0 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Tortilla z wędzonym pstrągiem, rukolą i kiełkami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Tortilla pełnoziarnista	68	23.21	2.07	2.09	10.82
Rukola	3	10.71	0.28	0.07	0.39
Pomidor koktajlowy	3	16.07	0.02	0.02	0.64
Kiełki rzodkiewki	3	7.14	0.28	0.16	0.27
Pstrąg wędzony	45	35.71	7.36	1.68	0
Serek twarogowy śmietankowy	15	7.14	0.97	1.25	0.21
Podsumowanie:	137	100	10.97	5.27	12.34

Energia [kcal]

Kalorie
383 kcal

Białka
31 g

Węglowodany
35 g

Tłuszcze
15 g

Błonnik
1 g

GDA
19%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 280 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 280 zmodyfikowanej wersji przepisu Tortilla z wędzonym pstrągiem, rukolą i kiełkami »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Tortilla pełnoziarnista	190	65	5.79	5.85	30.29
Rukola	8	30	0.77	0.2	1.1
Pomidor koktajlowy	8	45	0.05	0.05	1.8
Kiełki rzodkiewki	8	20	0.78	0.46	0.76
Pstrąg wędzony	127	100	20.6	4.7	0
Serek twarogowy śmietankowy	42	20	2.72	3.5	0.6
Podsumowanie:	383	280	30.7	14.75	34.55