Friggione

Friggione
51
kcal
w 100g
1   120 min

Lista składników

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

g

Sposób przygotowania

120 min
60 min
przygotowanie
60 min
gotowanie

Łatwy

Cebulę kroimy wzdłuż na pół, siekamy w półtalarki. Na dużej patelni rozgrzewamy 3 łyżki oliwy. Wrzucamy cebulę, przykrywamy patelnię pokrywką. Dusimy na najmniejszym ogniu (ja ustawiam patelnię na najmniejszym palniku) przez godzinę, od czasu do czasu mieszając. Cebula nie może się przypalić. W razie potrzeby możemy ją podlać niewielką ilością wody. Odkrywamy patelnię, dodajemy 1 łyżeczkę cukru, smażymy mieszając od czasu do czasu przez kolejną godzinę (bez przykrycia). Pomidory obieramy ze skórki, pozbywamy  szypułek, kroimy drobno. Na patelnię dodajemy pomidory wraz z puszczonym sokiem. Przykrywamy patelnię i gotujemy dalej przez 30 minut. Następnie zdejmujemy pokrywkę i gotujemy kolejne 30 minut. W razie potrzeby dodajemy odrobinę wody. Pod koniec dodajemy ocet, mieszamy. Całość doprawiamy solą, pieprzem i cukrem do smaku.

Galeria

Wartości odżywcze

Energia [kcal]
Kalorie
52 kcal
Białka
1 g
Węglowodany
8 g
Tłuszcze
2 g
Błonnik
1 g
GDA
3%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Friggione »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Cebula (świeża) 25 63.49 0.7 0.06 5.93
Pomidor 6 31.75 0.29 0.06 1.3
Ocet winny 0 1.27 0 0 0.07
Sól 0 0.63 0 0 0
Pieprz czarny 1 0.32 0.03 0.01 0.2
Cukier 3 0.63 0 0 0.63
Oliwa z oliwek 17 1.9 0 1.9 0
Podsumowanie: 52 100 1.02 2.04 8.14
Energia [kcal]
Kalorie
817 kcal
Białka
16 g
Węglowodany
128 g
Tłuszcze
32 g
Błonnik
23 g
GDA
41%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 1575 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 1575 zmodyfikowanej wersji przepisu Friggione »

% KalkulatorKalorii.net
Kalorie [kcal] Masa[g] Białka[g] Tłuszcze[g] Węglowodany[g]
Cebula (świeża) 400 1000 11 1 93.4
Pomidor 95 500 4.5 1 20.5
Ocet winny 4 20 0.01 0 1.18
Sól 0 10 0 0 0
Pieprz czarny 13 5 0.52 0.16 3.19
Cukier 40 10 0 0 10
Oliwa z oliwek 265 30 0 30 0
Podsumowanie: 817 1575 16.03 32.16 128.27

Polecamy również

Komentarze

0
0 opinii
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo

Nowość!

Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.

Screeny z aplikacji Screeny z aplikacji
Ściągnij z Google Play Ściągnij z AppStore
Screeny z aplikacji

Pobierz teraz:

Ściągnij z Google Play

Ściągnij z AppStore