Faszerowane pieczarki z pieca z dodatkiem ryżu

131

kcal
w 100g

4 45 min

Joanna Grzymisławska dietetyk kliniczny

0 opinii

Drukuj

Do ulubionych

Tani i prosty przepis na naprawdę smaczne i efektowne danie. Warto wypróbować!

To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.

400g większych pieczarek (400 g)

400g mięsa mielonego drobiowego (400 g)

szczypta soli (1 g)

szczypta pieprzu (1 g)

szczypta granulowanego czosnku (1 g)

szczypta ziół prowansalskich (1 g)

1 łyżka oleju (10 g)

1 cebula (100 g)

1 szklanka ryżu (190 g)

Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:

Sposób przygotowania

45 min

15 min
przygotowanie

30 min
gotowanie

Łatwy

1. Pieczarki obierz, obetnij ich trzony.

2. Cebulę pokrój w kostkę, podsamż ją na oleju z trzonkami pieczarek oraz mięsem.

2. Całość intensywnie przypraw. Wypełnij farszem kapelusze pieczarek.

3. Ułóż na blaszce do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez około 30 minut w temp. 180 stopni C.

4. W tym czasie ugotuj ryż według przepsiu na opakowaniu.

5. Podawaj pieczarki z ryżem.

Galeria

Dodaj własne zdjęcie

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze w 100 g
Wartości odżywcze w jednej porcji 232 g

Energia [kcal]

Kalorie
131 kcal

Białka
9 g

Węglowodany
14 g

Tłuszcze
4 g

Błonnik
1 g

GDA
7%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Faszerowane pieczarki z pieca z dodatkiem ryżu »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Pieczarka świeża	6	36.23	0.98	0.14	0.94
Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk)	52	36.23	6.88	2.72	0
Sól	0	0.09	0	0	0
Pieprz czarny	0	0.09	0.01	0	0.06
Czosnek granulowany	0	0.09	0.01	0	0.06
Zioła prowansalskie	0	0.09	0	0	0
Olej	8	0.91	0	0.91	0
Cebula (świeża)	4	9.06	0.1	0.01	0.85
Ryż brązowy (nieugotowany)	61	17.21	1.33	0.55	12.39
Podsumowanie:	131	100	9.31	4.33	14.3

Energia [kcal]

Kalorie
304 kcal

Białka
22 g

Węglowodany
33 g

Tłuszcze
10 g

Błonnik
2 g

GDA
15%

Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 232 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 232 zmodyfikowanej wersji przepisu Faszerowane pieczarki z pieca z dodatkiem ryżu »

	Kalorie [kcal]	Masa[g]	Białka[g]	Tłuszcze[g]	Węglowodany[g]
Pieczarka świeża	14	84.06	2.27	0.34	2.19
Mięso mielone drobiowe (kurczak, indyk)	120	84.06	15.97	6.3	0
Sól	0	0.21	0	0	0
Pieprz czarny	1	0.21	0.02	0.01	0.13
Czosnek granulowany	1	0.21	0.03	0	0.15
Zioła prowansalskie	0	0.21	0	0	0
Olej	19	2.1	0	2.1	0
Cebula (świeża)	8	21.01	0.23	0.02	1.96
Ryż brązowy (nieugotowany)	141	39.93	3.07	1.28	28.75
Podsumowanie:	304	232	21.6	10.05	33.18