Obłędny kuskus z kurczakiem w sosie miodowym
Joanna Grzymisławska
dietetyk kliniczny Obłędny smak miodowo-cytrynowo-czosnkowego sosu przyprawi Cię o zawrót głowy! Z deliktaną kaszą kuksus smakuje niesamowicie dobrze, a wraz z intensywnie ziołowym mięsem tworzy pełnowartościowy, zdrowy posiłek. Świetnie sprawdzi się jako danie do pracy. Polecam na dnie lunchboxa ułożyć kaszę i przykryć ją kawałkami soczystego mięsa. Posiłek można podgrzać w mikrofalówce, ale bardzo dobrze smakuje także na zimno.
Do takiego zestawienia idealne pasuję świeżo wyciskane soki lub koktajle warzywno - owocowe. Polecam w szczególności Buraczane smoothie, Smoothie z bananem, mango i szpiankiem oraz orzeźwiający koktajl z soczystych pomarańczy.
Wypróbujcie koniecznie! Samcznego!
To danie jest odpowiednie dla sób z zaburzeniami lipidowymi, np. podwyższonym stężeniem cholesterolu we krwi. O diecie obniżającej cholesterol napisaliśmy obszerny poradnik - Zaburzenia lipidowe - wszystko co musisz wiedzieć o przyczynach, leczeniu i diecie. Znajdziesz tam mnóstwo praktycznych, żywieniowych wskazówek.
Lista składników
Podaj wagę porcji jaką chcesz przygotować:
Sposób przygotowania
przygotowanie
gotowanie
Łatwy
- Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
- Miód połącz z sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem, 2 łyżkami oliwy oraz odrobiną soli i pieprzu. Tak przygotowany sos wymieszaj z kaszą.
- Mięso pokrój w dużą kostkę, intensywnie przypraw ziołami i octem balsamiczny. Usmaż na łyżce oleju.
- Na talerzu (lub w lunchboxie) ułóż kaszę, na niej mięso. Następnie na wierzchu rozkrusz fetę,posyp pietruszką i drobno posiekanymi orzechami.
Galeria
Dodaj własne zdjęcie
Wartości odżywcze
Energia [kcal]
246 kcal
15 g
22 g
11 g
3 g
12%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 100 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 100 zmodyfikowanej wersji przepisu Obłędny kuskus z kurczakiem w sosie miodowym »
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasza kuskus | 88 | 25.77 | 3.43 | 0.44 | 17.5 | |
| Ser Feta | 51 | 19.33 | 2.75 | 4.11 | 0.79 | |
| Orzechy włoskie | 17 | 2.58 | 0.39 | 1.68 | 0.35 | |
| Ocet balsamiczny | 3 | 3.87 | 0.02 | 0 | 0.66 | |
| Pietruszka liście | 0 | 0.39 | 0.01 | 0 | 0.02 | |
| Oliwa z oliwek | 28 | 3.22 | 0 | 3.22 | 0 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.26 | 0.03 | 0.01 | 0.16 | |
| Sok z cytryny | 0 | 1.29 | 0 | 0 | 0.09 | |
| Czosnek | 1 | 0.64 | 0.04 | 0 | 0.21 | |
| Sól biała | 0 | 0.39 | 0 | 0 | 0 | |
| Miód pszczeli | 10 | 3.22 | 0.01 | 0 | 2.56 | |
| Kurczak (pierś bez skóry) | 47 | 38.66 | 8.43 | 1.43 | 0 | |
| Bazylia świeża lub otarta | 0 | 0.39 | 0.01 | 0 | 0.01 | |
| Podsumowanie: | 246 | 100 | 15.12 | 10.9 | 22.36 | |
Energia [kcal]
480 kcal
29 g
43 g
21 g
5 g
24%
Oto szczegółowa lista wartości odżywczych poszczególnych składników znajdujących się w porcji 194 tego przepisu. Jeżeli zamierzasz go zmodyfikować możesz obliczyc dokładne wartości odżywcze w Twojej wersji korzystając z Kalkulatora Kalorii oblicz kaloryczność 194 zmodyfikowanej wersji przepisu Obłędny kuskus z kurczakiem w sosie miodowym »
|
KalkulatorKalorii.net |
Kalorie [kcal] | Masa[g] | Białka[g] | Tłuszcze[g] | Węglowodany[g] | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kasza kuskus | 171 | 50 | 6.65 | 0.85 | 33.95 | |
| Ser Feta | 99 | 37.5 | 5.33 | 7.98 | 1.53 | |
| Orzechy włoskie | 33 | 5 | 0.76 | 3.26 | 0.69 | |
| Ocet balsamiczny | 7 | 7.5 | 0.04 | 0 | 1.28 | |
| Pietruszka liście | 0 | 0.75 | 0.02 | 0.01 | 0.05 | |
| Oliwa z oliwek | 55 | 6.25 | 0 | 6.25 | 0 | |
| Pieprz czarny | 1 | 0.5 | 0.05 | 0.02 | 0.32 | |
| Sok z cytryny | 1 | 2.5 | 0.01 | 0.01 | 0.17 | |
| Czosnek | 2 | 1.25 | 0.08 | 0.01 | 0.41 | |
| Sól biała | 0 | 0.75 | 0 | 0 | 0 | |
| Miód pszczeli | 20 | 6.25 | 0.02 | 0 | 4.96 | |
| Kurczak (pierś bez skóry) | 91 | 75 | 16.35 | 2.78 | 0 | |
| Bazylia świeża lub otarta | 0 | 0.75 | 0.02 | 0 | 0.02 | |
| Podsumowanie: | 480 | 194 | 29.33 | 21.15 | 43.37 | |
Polecamy również
Komentarze
5
4
3
2
1
Musisz się zalogować, żeby dodać opinię. Jeżeli nie masz konta zarejestruj się za darmo
Nowość!
Wszystkie funkcje Kalkulatora w Twoim telefonie.
Pobierz teraz:
